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华普饮用白酒的测定方法:
一:填充柱测定白酒中的醇酯
方法原理:该方法采用DNP的填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。
测定组分:乙醛,甲醇,乙酸乙酯,正丙醇,仲丁醇,乙缩醛,异丁醇,正丁醇,丁酸乙酯,异戊醇,戊酸乙酯,乳酸乙酯,己酸乙酯。
检测条件:柱温90℃,检测器135℃,汽化室135℃,载气流量30ml/min,采用内标法定量。内标物为乙酸正丁酯。
所需其它配套设备:高纯氮气,氢气和空气气源,工作站。
色谱图:
二:华普毛细管柱测定白酒中的醇酯酸
方法原理:该方法采用白酒专用毛细管柱,氢火焰离子化检测器检测。
测定组分:C2~C6脂肪酸等20多种组分
特点:和填充柱相比,具有较高的分离能力,较快的分离速度和较好的惰性;与小口径毛细管相比,其柱容量较大,对进样技术要求不苛求,可避免了分流造成的歧视效应。分析时间短约为15min。
检测条件:柱初温58℃保持4min,以每分钟3.5℃升到120℃再每分钟6℃升到198℃保持6min;汽化室220℃;检测器220℃。
白酒快速分析毛细管柱,填充柱型
1. 华普HP2013气相色谱仪主机(毛细管分流/不分流进样或填充柱进样器, 自动点火FID检测器,8阶程序升温自动后开门)
2. 色谱工作站
3. 打印机,电脑
4. 酒分析专用毛细管色谱柱25m×0.32mm
5. 色谱专用气源(高纯氮气,高纯氢气,纯净干燥空气)
6. 白酒标样自备或代购(14组分及30组分可选)
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