北京：校长对学校食品安全负总责
首都之窗昨日公布《北京市“十三五”时期食品药品安全发展规划》。《规划》提出，到“十三五”末，京津冀食品药品协同监管基本实现。在全市建立1000个社区监测点，为居民提供食品药品安全监测服务。
“十二五”末，本市重点食品监测抽检合格率达到98.4%，药品抽验合格率达到99.7%，全市未发生重大食品药品安全事件。不过“十二五”时期，本市食品药品安全领域也存在一定的风险与挑战。
《规划》提出，到“十三五”末，本市年监测抽检（抽验）食品药品样本20万个以上。京津冀协同监管基本实现，京津冀三地食品药品监管政策、制度平稳对接，监管资源逐步整合，食品药品日常监管、监督执法、检验检测等信息实现共享。
在全市建立1000个社区监测点，为居民提供食品药品安全监测服务。在全市500个社区建立食品药品安全基层联络站。完善全市统一的食品药品突发事件应急预案，做好2019年世园会等重大活动的食品药品安全保障工作，为北京2022年冬奥会积累经验。
《规划》提出，强化生产经营者主体责任，实施最严格监管。食品集中交易市场开办者、网络食品药品交易第三方平台提供者要严格履行入场（入网）食品药品经营者资质审查义务。学校校长、建筑工程承包单位法人代表要对所在学校、建筑工地的食品安全负总责。餐饮服务单位全部实现明厨亮灶，零售药店全部配备执业药师。
“十二五”末，本市重点食品监测抽检合格率达到98.4%，药品抽验合格率达到99.7%，全市未发生重大食品药品安全事件。不过“十二五”时期，本市食品药品安全领域也存在一定的风险与挑战。
《规划》提出，到“十三五”末，本市年监测抽检（抽验）食品药品样本20万个以上。京津冀协同监管基本实现，京津冀三地食品药品监管政策、制度平稳对接，监管资源逐步整合，食品药品日常监管、监督执法、检验检测等信息实现共享。
在全市建立1000个社区监测点，为居民提供食品药品安全监测服务。在全市500个社区建立食品药品安全基层联络站。完善全市统一的食品药品突发事件应急预案，做好2019年世园会等重大活动的食品药品安全保障工作，为北京2022年冬奥会积累经验。
《规划》提出，强化生产经营者主体责任，实施最严格监管。食品集中交易市场开办者、网络食品药品交易第三方平台提供者要严格履行入场（入网）食品药品经营者资质审查义务。学校校长、建筑工程承包单位法人代表要对所在学校、建筑工地的食品安全负总责。餐饮服务单位全部实现明厨亮灶，零售药店全部配备执业药师。
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