糕点监督抽检产品不合格信息

本次抽检的糕点主要包括绿豆糕、粽子等。
    抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。
    抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检83批次产品，其中合格74批次，不合格9批次（其中6批次待确认）。不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、霉菌、酸价、菌落总数。
    抽检产品不合格信息见附表。
    附表：产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

备注

1

含山县林头汤记食品厂

安徽省马鞍山市含山县林头镇龙台张疃村

巢湖市安广超市

安徽省巢湖市世纪大道安广大厦一楼

手工订做麻油醇绿豆糕(低糖)

400克/盒

/

2017/04/18

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.9g/kg║≤0.5g/kg

待企业确认中

2

含山县林头汤记食品厂

安徽省马鞍山市含山县林头镇龙台张疃村

巢湖市安广超市

安徽省巢湖市世纪大道安广大厦一楼

低糖特制麻油绿豆糕

350克/盒

/

2017/04/18

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.6g/kg║≤0.5g/kg

待企业确认中

3

上海顺忠食品有限公司食品一分厂

上海市宝山区罗太路532号

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省合肥市美菱大道与太湖路交叉口地下一层

绿豆糕(葡萄干味)

250g/盒

/

2017/04/19

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.8g/kg║≤1.0g/kg

待企业确认中

4

上海顺忠食品有限公司食品一分厂

上海市宝山区罗太路532号

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省合肥市美菱大道与太湖路交叉口地下一层

绿豆糕(原味)

250g/盒

/

2017/04/19

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.2g/kg║≤0.5g/kg

待企业确认中

5

巢湖市皖康食品厂

安徽省合肥市巢湖市天河街道望城周村

巢湖世纪联华超市发展有限公司

安徽省巢湖市巢湖路与健康路交叉口恒生阳光城综合楼2、3楼

绿豆糕

散称

/

2017/04/07

霉菌║530CFU/g║≤150CFU/g

6

含山县腾飞食品厂

安徽省马鞍山市含山县林头镇桃园村

巢湖市安广超市二店

安徽省巢湖市第一人民医院综合服务楼

腾飞低糖麻油绿豆糕

400克/盒

/

2017/04/02

酸价(以脂肪计)║7.3mg/g║≤5mg/g

待企业确认中

7

南京清真桃源村食品厂有限公司

南京市江宁区秣陵街道秣龙路8号

苏果超市(合肥)有限公司望江西路购物广场

合肥市蜀山区合作化路与望江路交口“华润五彩城”负一层、负二层

减糖麻油绿豆糕

225克/袋

桃源村

2017/04/24

霉菌║460CFU/g║≤150CFU/g

8

黄山市超港食品有限公司

黄山市经济开发区徽光路100号

合肥市蜀山区超港食品天鹅湖店

合肥市蜀山区天鹅湖万达广场1层4-商133

原味绿豆糕（热加工）

称重

/

2017/04/17

菌落总数║56000CFU/g,

54000CFU/g,

54000CFU/g,

45000CFU/g,

43000CFU/g║

n=5,c=2,

m=10000,

M=100000CFU/g

9

沈阳新南洋食品有限公司

辽宁省沈阳经济技术开发区四方台镇四方台村

合肥包河大润发商业有限公司

安徽省合肥市包河区望江东路与当涂路交汇处西北角

绿豆糕(蒸煮类糕点)

75克/袋

味享三部

2017/03/15

酸价(以脂肪计)║8.4mg/g║≤5mg/g

待企业确认中

糕点监督抽检产品合格信息

本次抽检的糕点主要包括绿豆糕、粽子等。
    抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB29921食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB7099《糕点、面包卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
    抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检83批次产品，其中合格74批次，不合格9批次（其中6批次待确认）。
    抽检产品合格信息见附表。
    附表：产品合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

1

武汉市仟吉食品有限公司

湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场

合肥市金禾穗餐饮管理有限公司安高城市广场店

安徽省

绿豆软心糕芋泥味

45g/个

2017/04/26

2

安徽仟吉食品有限公司

安徽省合肥市包河工业区繁华大道26号包装车间

合肥市金禾穗餐饮管理有限公司安高城市广场店

安徽省

绿小豆(绿豆糕)

160克/盒

2017/05/02

3

桂林市松达食品有限公司

桂林市灵川县大圩镇嵅村工业园

合肥壹顶壹超市有限公司

安徽省

绿豆糕

158克/包

2017/04/07

4

桂林市松达食品有限公司

桂林市灵川县大圩镇嵅村工业园

合肥壹顶壹超市有限公司

安徽省

桂花绿豆糕

150克/盒

2017/04/20

5

桂林市松达食品有限公司

桂林市灵川县大圩镇嵅村工业园

合肥壹顶壹超市有限公司

安徽省

传统绿豆糕

150克/盒

2017/04/06

6

安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司

安庆市菱北四路59号

桐城市柏兆记盛唐南路店

安徽省

金丝贡枣绿豆皇

散装称重

2017/04/24

7

芜湖市云真清真食品厂

安徽省芜湖经济技术开发区万春东路中科园十号楼301室

特易购商业(安徽)有限公司

安徽省

绿豆糕

散装称重

2017/03/23

8

巢湖市李师傅食品厂

巢湖市银屏路板桥新村15号

巢湖安德利购物中心有限公司向阳路分店

安徽省

肉松绿豆糕

散称

2017/02/18

9

巢湖市李师傅食品厂

巢湖市银屏路板桥新村15号

巢湖安德利购物中心有限公司向阳路分店

安徽省

绿豆糕

散称

2017/04/06

10

河南全惠食品有限公司

郑州市惠济区天河路中段

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省

猪肉粽

520g/袋

2017/03/18

11

南京好味来食品有限责任公司

南京市六合区大厂葛关路889号

巢湖安德利购物中心有限公司向阳路分店

安徽省

水晶冰糕(熟粉类)

散称

2017/04/15

12

安徽柏兆记食品股份有限公司

安徽省合肥市经济技术开发区繁华大道立恒工业园区C7座

安徽柏兆记食品股份有限公司合肥二店

安徽省

油红豆沙绿豆皇

散装称重

2017/05/02

13

河南年客食品有限公司

原阳县太平镇梁寨村

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省

蜜枣粽

500g/袋

2017/02/09

14

安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司

安庆市菱北四路59号

桐城市柏兆记盛唐南路店

安徽省

油红豆沙绿豆皇

散装称重

2017/05/01

15

安徽柏兆记食品股份有限公司

安徽省合肥市经济技术开发区繁华大道立恒工业园区C7座

安徽柏兆记食品股份有限公司合肥二店

安徽省

蔓越莓绿豆皇

散装称重

2017/05/02

16

临邑闽园食品有限公司

山东省德州市临邑县德平镇西四里塘村北

庐江县万山镇建军粮油店

安徽省

绿豆饼

计量称重

2017/04/12

17

安徽仟吉食品有限公司

安徽省合肥市包河工业区繁华大道26号包装车间

合肥市金禾穗餐饮管理有限公司银泰城店

安徽省

海藻糖绿豆糕

160g/盒

2017/04/22

18

安徽柏兆记食品股份有限公司

安徽省合肥市经济技术开发区繁华大道立恒工业园区C7座

安徽柏兆记食品股份有限公司合肥二店

安徽省

金丝贡枣绿豆皇

散装称重

2017/05/02

19

安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司

安庆市菱北四路59号

桐城市柏兆记盛唐南路店

安徽省

养生麻蓉绿豆皇

散装称重

2017/05/01

20

泾县荣华食品厂

安徽省泾县云岭镇坝埂村

庐江县万山镇宜万嘉购物中心

安徽省

绿豆糕

称重

2017/04/17

21

安徽省泾县兴邦食品厂

安徽泾县云岭坝埂二组49号

庐江县万山镇宜万嘉购物中心

安徽省

绿豆糕(芝麻)

350克/盒

2017/04/19

22

安徽省泾县兴邦食品厂

安徽泾县云岭镇坝埂2组49号

庐江县万山镇宜万嘉购物中心

安徽省

绿豆酥

散装称重

2016/12/12

23

安徽仟吉食品有限公司

安徽省合肥市包河工业区繁华大道26号包装车间

合肥市金禾穗餐饮管理有限公司银泰城店

安徽省

麻小黑（绿豆芝麻糕）

160g/盒

2017/04/22

24

合肥金豪食品有限公司

合肥市撮镇大郭工业园

特易购商业(安徽)有限公司合肥潜山路分公司

安徽省

绿豆糕

称重

2017/03/31

25

安徽威尔丽食品有限公司

安徽省合肥市庐江军二西路666号

安徽安德利百货股份有限公司大卖场

安徽省

绿豆冰糕

散装称重

2017/04/25

26

马鞍山市兴旺食品有限责任公司

马鞍山旅游大道凤山旅游园

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省

绿豆糕(肉松)

400克/盒

2017/04/13

27

上海市顺忠食品有限公司食品一分厂

上海市宝山区罗太路532号

苏果超市(安庆)有限公司桐城盛唐路购物广场

安徽省

绿豆糕(葡萄干味)

250g/盒

2017/04/19

28

桂林市松达食品有限公司

桂林市灵川县大圩镇嵅村工业园

庐江易联商贸有限公司

安徽省

桂花绿豆糕

150克/盒

2017/01/06

29

桂林市松达食品有限公司

桂林市灵川县大圩镇嵅村工业园

庐江易联商贸有限公司

安徽省

绿豆糕

225克/袋

2016/12/07

30

马鞍山市兴旺食品有限责任公司

马鞍山旅游大道凤山旅游园

苏果超市(合肥)有限公司庐江分公司

安徽省

绿豆糕（芝麻）

400克/盒

2017/04/13

31

安庆市江岸一品香食品有限责任公司

安庆开发区3.9工业区

苏果超市(合肥)有限公司望江西路购物广场

安徽省

盒装蒸绿豆糕（豆沙味）

420g/盒

2017/04/10

32

巢湖市李师傅食品厂

巢湖市银屏路板桥新村15号

安徽安德利百货股份有限公司大卖场

安徽省

绿豆糕

400克/盒

2017/04/05

33

河南全惠食品有限公司

郑州市惠济区天河路中段

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省

豆沙粽

750克/袋

2017/03/12

34

南京好味来食品有限责任公司

南京市六合区大厂葛关路889号

安徽安德利百货股份有限公司大卖场

安徽省

芝麻味绿豆糕

散装称重

2017/03/27

35

巢湖市李师傅食品厂

巢湖市银屏路板桥新村15号

安徽安德利百货股份有限公司大卖场

安徽省

绿豆糕(豆沙夹心)

散装称重

2017/03/02

36

安徽省巢湖市晶品食品有限公司

安徽省巢湖市长江东路

巢湖安德利购物中心有限公司向阳路分公司

安徽省

猪肉粽

500克/袋

2017/04/02

37

浙江五芳斋实业股份有限公司

浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧;嘉兴市秀洲工业园区秀新路90号

合肥包河大润发商业有限公司

安徽省

蛋黄鲜肉粽（真空包装）

280克/袋（2只）

2017/04/01

38

浙江五芳斋实业股份有限公司

浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧

合肥庐阳大润发商业有限公司

安徽省

润香豆沙粽

600克/袋

2017/03/28

39

嘉兴市禾风食品有限公司

嘉兴市北阳路55号

合肥庐阳大润发商业有限公司

安徽省

肉粽

960克（120克×8）/袋

2017/02/15

40

合肥代代缘食品有限公司

安徽省合肥市肥东经济开发区和平路北侧

巢湖市南翔食品店三分店

安徽省

半升米蜜枣粽

120克/袋

2017/04/15

41

河南全惠食品有限公司

郑州市惠济区天河路中段

巢湖世纪联华超市发展有限公司

安徽省

猪肉粽（真空包装）

300g/袋

2017/03/30

42

浙江五芳斋实业股份有限公司

浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧

合肥庐阳大润发商业有限公司

安徽省

五芳鲜肉粽

600克/袋

2017/03/28

43

泰州市梅香食品有限公司

江苏省泰州市海陵区工业园区泰安路8号

合肥包河大润发商业有限公司

安徽省

香糯粽（鲜肉粽）

600克(6只)/袋

2017/04/08

44

天津全津食品有限公司

天津新技术产业园区武清开发区内开源道20号

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省

蜜枣粽

520g/袋

2017/03/05

45

安徽威尔丽食品有限公司

安徽合肥庐江军二西路666号

安徽安德利百货股份有限公司大卖场

安徽省

绿豆糕

散装称重

2017/04/06

46

泰州市梅香食品有限公司

江苏省泰州市海陵区工业园区泰安路8号

合肥庐阳大润发商业有限公司

安徽省

梅香丽味香糯粽（豆沙粽）

600克（6只）/袋

2017/04/08

47

泰州市梅香食品有限公司

江苏省泰州市海陵区工业园区泰安路8号

合肥庐阳大润发商业有限公司

安徽省

梅香丽味香糯粽(鲜肉粽)

600克(6只)/袋

2017/04/08

48

无锡市稻香食品有限公司

无锡市滨湖经济技术开发区华苑路三号

庐江县庐城镇南翔食品店文明中路店

安徽省

绿豆棒

称重

2017/04/09

49

无锡市稻香食品有限公司

无锡市滨湖经济技术开发区华苑路三号

庐江县庐城镇南翔食品店文明中路店

安徽省

桂花棒

散装称重

2017/04/10

50

黄山市超港食品有限公司

黄山市经济开发区徽光路100号

桐城市超港蛋糕店

安徽省

蛋黄绿豆糕

散称

2017/04/22

51

长沙溢华斋食品有限公司

长沙市开福区中青路1318号佳海工业园B14幢501房

庐江县福利来超市

安徽省

绿豆糕(无蔗糖)

散装称重

2017/04/06

52

合肥詹记食品有限公司

安徽省合肥市庐阳工业园天水路2号1幢103-301

合肥庐阳区詹记宫廷桃酥濉溪路店

安徽省

绿豆糕

散装称重

2017/05/03

53

黄山市超港食品有限公司

安徽省黄山市黄山经济开发区徽光路100号

合肥庐阳区芝港蛋糕店

安徽省

蛋黄绿豆糕（热加工）

散装称重

2017/04/22

54

合肥登峰食品厂

合肥新站开发区七里塘

巢湖市金星微利商行

安徽省

绿豆糕

散称

2017/03/13

55

合肥市发发工贸有限公司

安徽省合肥市瑶海工业园区站北路21号

巢湖市鑫魁食品有限公司

安徽省

椒盐绿豆糕

散称

2017/04/10

56

无锡市稻香食品有限公司

无锡市滨湖经济技术开发区华苑路3号

巢湖市南翔食品店九分店

安徽省

桂花棒

散称

2017/04/10

57

巢湖老凌食品厂

巢湖市银屏镇三胜行政村曹桥中心村

巢湖市安广超市二店

安徽省

传统麻油绿豆糕

散称

2017/04/19

58

无锡市台盛食品有限公司

江苏省无锡市锡山区云林杨亭路76

巢湖市南翔食品店九分店

安徽省

红豆烧果子

散称

2017/03/08

59

无锡市台盛食品有限公司

江苏省无锡市锡山区云林杨亭路76号

巢湖市南翔食品店九分店

安徽省

绿豆冰糕(原味)

散称

2017/04/18

60

无锡市台盛食品有限公司

江苏省无锡市锡山区云林杨亭路76号

巢湖市南翔食品店三分店

安徽省

绿豆糕

散称

2017/04/07

61

巢湖市烔炀南华食品厂

巢湖市夏阁镇工业集中区

巢湖市安广超市

安徽省

麻油绿豆糕

400克/盒

2017/04/20

62

合肥奥星商贸有限公司

合肥市常青街道仰光社居委跃进居民组

北京华联综合超市股份有限公司安徽第二分公司

安徽省

绿豆糕（蔓越莓味）

散装称重

2017/04/26

63

巢湖市烔炀南华食品厂

巢湖市夏阁镇工业集中区

巢湖市安广超市

安徽省

南华糕点

散称

2017/04/20

64

巢湖老凌食品厂

巢湖市银屏镇三胜行政村曹桥中心村

巢湖市安广超市

安徽省

老凌手工绿豆糕(简装)

350克/盒

2017/04/17

65

巢湖老凌食品厂

巢湖市银屏镇三胜行政村曹桥中心村

巢湖市安广超市

安徽省

绿豆冰糕(桂花味)

散称

2017/04/15

66

含山县腾飞食品厂

安徽省马鞍山市含山县林头镇桃园村

巢湖市安广超市

安徽省

腾飞纯麻油绿豆糕

320克/盒

2017/04/11

67

沈阳新南洋食品有限公司

辽宁省沈阳经济技术开发区四方台镇四方台村

合肥包河大润发商业有限公司

安徽省

绿豆糕(蒸制绿豆果子)

300克(3包)/袋

2017/02/19

68

安徽巢湖市李师傅食品厂

巢湖市银屏路板桥新村15号

巢湖安德利购物中心有限公司向阳路分店

安徽省

绿豆糕

400克/盒

2017/04/06

69

南京好味来食品有限责任公司

南京市六合区大厂葛关路889号

巢湖安德利购物中心有限公司向阳路分店

安徽省

芝麻味绿豆糕

散称

2017/04/18

70

河南创新思念食品有限公司

河南省遂平县工业聚集区

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场

安徽省

猪肉粽

750克/袋

2017/02/24

71

黄山市超港食品有限公司

黄山市经济开发区徽光路100号

桐城市超港蛋糕店

安徽省

原味绿豆糕

散称

2017/04/22

72

安徽巴莉甜甜食品有限公司

安徽省合肥市双凤工业区凤麟路10号

合肥采蝶轩企业管理服务有限公司第四十六分公司

安徽省

艾草香粽（红豆沙）

140g/个

2017/03/01

73

安徽巴莉甜甜食品有限公司

安徽省合肥市双凤工业区凤麟路10号

合肥采蝶轩企业管理服务有限公司第四十六分公司

安徽省

细沙蛋黄粽

140g/个

2017/03/15

74

安徽巴莉甜甜食品有限公司

安徽省合肥市双凤工业区凤麟路10号

合肥采蝶轩企业管理服务有限公司第四十六分公司

安徽省

梅干菜肉粽

140g/个

2017/03/11