上海市食药监局抽检7大类食品1059批次样品不合格3批次

2017-06-02 16:29:59 安装信息网

　　上海市食品药品监督管理局官网公布2017年第21期省级食品安全监督抽检信息。本次公告的监督抽检信息涉及7大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品等。抽检样品共计1059批次，其中合格1056批次、不合格3批次。

　　不合格样品为粮食加工品2批次(不合格项目：脱氧雪腐镰刀菌烯醇、菌落总数)，肉制品1批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)]。其中，商标为“亲民食品”的1批次有机面粉被检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目不合格;商标为“青乔”的1批次蛋黄肉松青团被检出菌落总数项目不合格;商标为“台申”的1批次腊肉被检出过氧化值(以脂肪计)项目不合格。

　　对抽检中发现的不合格产品，上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

　　上海市食品药品监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

肉制品监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	上海台申腌腊食品有限公司	上海市浦东新区康桥镇康桥东路905弄6号A	上海台申腌腊食品有限公司	中国（上海）自由贸易试验区康桥镇康桥东路905弄6号A	腊肉	400克/袋	台申	2017-01-13	过氧化值(以脂肪计) 1.8g/100g ≤0.5g/100g	上海德诺产品检测有限公司	/
注：排名不分先后

粮食加工品监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	黑龙江省亲民食品有限公司	黑龙江省北安市红星农场	上海联家超市有限公司柳州店	上海市徐汇区柳州路77号地上一层至地下二层局部	有机面粉	2.5kg/袋	亲民食品	2016-10-19	脱氧雪腐镰刀菌烯醇║1.2×103μg/kg║ ≤1000μg/kg	上海科茂粮油食品质量检测有限公司	委托方：北大荒亲民有机食品有限公司
2	上海长阳面包厂有限公司	上海市浦东新区康桥东路1159弄69号7幢	上海长阳面包厂有限公司	上海市浦东新区康桥东路1159弄69号7幢	蛋黄肉松青团	90克/袋	青乔	2017-03-13	菌落总数 3.0×104cfu/g ≤10000cfu/g	上海德诺产品检测有限公司	/
注：排名不分先后