黑龙江省食药监局抽检速冻食品3批次样品 全部合格
黑龙江省食品药品监督管理局官网发布《2017年第24期食品安全(总局转移支付)监督抽检情况公告》。本期信息显示，近期，黑龙江省食品药品监督管理局组织抽检344批次食品样品，抽样检验项目合格样品336批次，不合格样品8批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中，抽检速冻食品3批次，未检出不合格样品。本次抽检的速冻食品主要是速冻调理肉制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》(GB 4789.3)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》(GB 4789.4)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》(GB 4789.10)、《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12)等标准及产品明示标准和指标的要求。
速冻调制肉制品的检验项目包括：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、脱氢乙酸、氯霉素、过氧化值(以脂肪计)。
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食品抽检合格产品信息 |
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
黑龙江省祥晟轩清真食品有限公司 |
哈尔滨市道外区巨源镇前进村 |
黑龙江省祥晟轩清真食品有限公司 |
黑龙江 |
精制火锅专用肉卷 |
2.5kg/袋 |
2017/3/21 |
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2 |
黑龙江大庄园肉业有限公司 |
黑龙江省绥化市肇东市肇昌路6公里处 |
吉林市永鑫万客隆商贸集团有限公司双城分公司 |
黑龙江 |
黑椒牛扒(速冻肉制品) |
300g/盒 |
2016/8/24 |
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3 |
齐齐哈尔市富德食品科技有限公司 |
齐齐哈尔市昂昂溪区大阿拉街村 |
杜尔伯特蒙古族自治县佳拾南湖超市 |
黑龙江 |
速冻调理鸡肉 |
1kg/袋 |
2017/2/24 |
