近期,重庆市食品药品监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品1148批次样品。抽样检验项目合格样品1111批次,不合格样品37批次。
对抽检中发现的不合格产品,所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法予以查处,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
1 |
奉节县乐佳禾小吃店 |
重庆市奉节县兴隆镇居委会龙桥街 |
奉节县乐佳禾小吃店 |
重庆市奉节县兴隆镇居委会龙桥街 |
油条 |
/ |
/ |
2016-08-15 |
铝║385mg/kg║≤100mg/kg |
2 |
奉节县一笼香包子店 |
重庆市奉节县公平镇车家社区3组 |
奉节县一笼香包子店 |
重庆市奉节县公平镇车家社区3组 |
油条 |
散装 |
/ |
2016-08-16 |
铝║463mg/kg║≤100mg/kg |
3 |
重庆市柚神酒业有限责任公司 |
重庆市梁平县梁山镇大河路(原大河坝114号) |
重庆市柚神酒业有限责任公司 |
重庆市梁平县梁山镇大河路(原大河坝114号) |
柚子酒 |
散装42度 |
柚神 |
2016-04-18 |
酒精度║44.6%vol║41.0~43.0%vol |
4 |
重庆百美酒业有限公司 |
重庆市江津区德感高桥溪村 |
温德琼 |
重庆市大足区龙水镇市场路85号 |
散装白酒 |
散装,55%vol |
/ |
2016-05-30 |
酒精度║57.5%vol║54.0~56.0%vol |
5 |
重庆市永川顺兴酒业有限公司 |
重庆市永川区板桥镇建新街165号 |
杨贵英 |
重庆市大足区龙水镇市场路157号 |
小曲固态法白酒 |
散装,57%vol |
/ |
2016-08-08 |
酒精度║60%vol║56.0~58.0%vol |
6 |
大足区华昌酒厂 |
大足区邮亭镇元通新村(邮亭镇元通新街) |
李禄高 |
重庆市大足区龙水镇市场路57号 |
散装白酒 |
散装,57%vol |
/ |
2016-05-20 |
酒精度║60.4%vol║56.0~58.0%vol |
7 |
重庆市荣昌县泉优酒厂 |
重庆市荣昌县直升镇荣升社区荣升街69号附1号 |
大足区龙水镇福腾酒行 |
重庆市大足区龙水镇市场路100号 |
小曲固态法白酒 |
散装,56%vol |
/ |
2016-08-31 |
酒精度║53.5%vol║55.0~57.0%vol |
8 |
忠县乌杨将军酒业有限公司 |
忠县乌杨镇将军路 |
忠县何华经营部 |
重庆市忠县忠州街道乐天支路8号附12号 |
将军坊高粱酒 |
500mL/瓶,52%vol |
/ |
2015-01-18 |
酒精度║53.8%vol║51.0~53.0%vol |
9 |
/ |
/ |
王善玉小吃店 |
重庆市綦江区永城镇街上 |
油条 |
/ |
/ |
2016-06-29 |
铝║463mg/kg║≤100mg/kg |
10 |
/ |
/ |
北碚区滨江食店 |
重庆市北碚区东阳街道碚和路天府民居菜市场14号门面 |
油条 |
500g/袋 |
/ |
2016-07-07 |
铝║453mg/kg║≤100mg/kg |
11 |
/ |
/ |
刘世开饮食店 |
重庆市綦江区打通镇老街 |
油条 |
/ |
/ |
2016-06-15 |
铝║262.5mg/kg║≤100mg/kg |
12 |
重庆市派和食品厂 |
青木关镇青禾湖村野水沟社 |
李如碧 |
重庆市綦江区文龙街道河东市场大厅45.46号摊位 |
冰糖麻饼 |
散装称重 |
派和 |
2016-07-26 |
酸价(以脂肪计)(KOH)║9.6mg/g║≤5mg/g |
13 |
福建富臣食品有限公司 |
泉州台商投资区惠南中熙产业园 |
万家福超市綦江区安稳镇连锁店 |
重庆市綦江区安稳镇安稳新区 |
干吃汤圆 |
散装称重 |
真粮坊 |
2016-06-05 |
霉菌计数║2900cfu/g║≤150cfu/g |
14 |
重庆市萃园食品有限公司 |
王家工业创业园 |
李如秀 |
重庆市綦江区文龙街道河东市场大厅39号 |
香港冠生园麻饼 |
385g/坨 |
庆冠生 |
2016-07-21 |
酸价(以脂肪计)(KOH)║9.3mg/g║≤5mg/g |
15 |
万州区小莉副食店 |
重庆市万州区燕山乡复兴村2组23号 |
万州区小莉副食店 |
重庆市万州区燕山乡复兴村2组23号 |
白酒 |
散装 |
/ |
2016-04-15 |
固形物║0.87g/L║≤0.50g/L |
16 |
重庆市涪陵区红景食品有限公司 |
涪陵区百胜镇广福村二社 |
重庆市涪陵区红景食品有限公司 |
涪陵区百胜镇广福村二社 |
阿陶哥榨菜 |
400克/袋 |
阿陶哥 |
2016-07-21 |
二氧化硫残留量(以SO2计)║0.16g/kg║≤0.1g/kg |
17 |
酉阳县酉涂纯粮酒业 |
重庆市酉阳县涂市乡涂市村5组 |
酉阳县酉涂纯粮酒业 |
重庆市酉阳县涂市乡涂市村5组 |
白酒 |
散装 |
/ |
2016-04-28 |
氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)║22mg/L║≤8.0mg/L |
18 |
李勇 |
重庆市潼南县桂林街道办事处龙潭路15号附3号 |
李勇 |
重庆市潼南县桂林街道办事处龙潭路15号附3号 |
散装白酒 |
散装称量58%vol |
/ |
2016-04-20 |
总酸(以乙酸计)║0.18g/L║≥0.3g/L |
19 |
铜梁区温馨农庄 |
重庆市铜梁区南村街道办事处桐子社区七组 |
铜梁区温馨农庄 |
重庆市铜梁区南村街道办事处桐子社区七组 |
腌腊制品(腊肉) |
散装称重 |
/ |
2015-12-20 |
过氧化值(以脂肪计)║0.58g/100g║≤0.5g/100g |
20 |
铜梁区成琼鱼庄 |
重庆市铜梁区南城街道办事处桐梓社区一组 |
铜梁区成琼鱼庄 |
重庆市铜梁区南城街道办事处桐梓社区一组 |
腌腊制品(腊肉) |
散装称重 |
/ |
2016-01-10 |
酸价(以脂肪计)(KOH)║7.6mg/g║≤4.0mg/g;过氧化值(以脂肪计)║1.3g/100g║≤0.5g/100g |
21 |
邱敬全 |
重庆市潼南区柏梓镇建设路86-1号 |
邱敬全 |
重庆市潼南区柏梓镇建设路86-1号 |
散装白酒 |
散装称重61%vol |
/ |
2016-05-02 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0014g/kg║不得检出 |
22 |
骆春秀 |
重庆市合川区太和镇上新街36号 |
骆春秀 |
重庆市合川区太和镇上新街36号 |
食用菜籽油 |
散装 |
/ |
2016-04-12 |
色泽(罗维朋比色槽25.4mm)║黄35红8.2║≤黄35红7.0 |
23 |
胡天明 |
重庆市合川区太和镇下新街89-2号 |
胡天明 |
重庆市合川区太和镇下新街89-2号 |
菜籽油 |
散装 |
/ |
2016-04-13 |
色泽(罗维朋比色槽25.4mm)║黄35.0红9.6蓝0.1(分包)║≤黄35红7.0 |
24 |
重庆明强蜂业生物技术有限公司 |
重庆市江津区鲤鱼石街鲤鱼石路茂园17、18、19号 |
重庆两江新区启耀便利店 |
重庆市北部新区金渝大道56号附42、43号 |
枸杞蜂蜜 |
500g/瓶 |
民族蜂 |
2016-03-24 |
嗜渗酵母计数║900CFU/g║≤200CFU/g |
25 |
垫江县杨勇酒业经营部 |
重庆市垫江县桂溪街道新建路24号 |
垫江县杨勇酒业经营部 |
重庆市垫江县桂溪街道新建路24号 |
白酒 |
散装52%vol |
/ |
2016-05-15 |
氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)║29.44mg/L║≤8.0mg/L |
26 |
重庆市涪陵区小叶农食品有限公司 |
重庆市涪陵区百胜镇紫竹村五社 |
重庆市涪陵区小叶农食品有限公司 |
重庆市涪陵区百胜镇紫竹村五社 |
香辣榨菜丝 |
计量销售 |
重庆渝乐 |
2016-07-25 |
二氧化硫残留量(以SO2计)║0.66g/kg║≤0.1g/kg |
27 |
王圆圆 |
重庆市万盛区东林二村200号1楼5号 |
王圆圆 |
重庆市万盛区东林二村200号1楼5号 |
桃酥 |
散装称重 |
/ |
2016-06-27 |
柠檬黄║0.0096g/kg║不得检出 |
28 |
酉阳县桃园兄弟酒庄 |
重庆市酉阳县黑水镇马鹿村 |
酉阳县桃园兄弟酒庄 |
重庆市酉阳县黑水镇马鹿村 |
白酒(苦荞) |
散装 |
/ |
2016-03-12 |
甲醇(按100%酒精度折算)║0.96g/L║≤0.6g/L |
29 |
垫江县凤南土窖高粱酒坊 |
重庆市垫江县桂阳街道凤南路南城郦景A栋33号门市 |
垫江县凤南土窖高粱酒坊 |
重庆市垫江县桂阳街道凤南路南城郦景A栋33号门市 |
白酒 |
散装50%VOL |
/ |
2016-05-01 |
酒精度║57.8%vol║49.0~51.0%vol |
30 |
张集体(小作坊) |
重庆市铜梁区巴川街道办事处龙门街105号 |
张集体(小作坊) |
重庆市铜梁区巴川街道办事处龙门街105号 |
菜籽油(压榨) |
散装 |
/ |
2016-05-16 |
酸值(KOH)║1.5mg/g║≤0.3mg/g;色泽(罗维朋比色槽133.4mm)║黄35红24║≤黄35 红4.0 |
31 |
/ |
/ |
梁昌英 |
重庆市铜梁区东城街道办事处水井巷33号 |
大头菜(盐渍) |
散装称重 |
/ |
2016-07-19 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║5.4g/kg║≤1g/kg |
32 |
陈开香 |
重庆市万盛区塔山棚户区12-2-1-2 |
陈开香 |
重庆市万盛区塔山棚户区12-2-1-2 |
戚风蛋糕 |
散装称重 |
/ |
2016-07-04 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║204mg/kg║≤100mg/kg |
33 |
湖南常德红日升酒业有限公司 |
湖南省常德市鼎城区武陵镇桥南工业园创业路以北永兴路以西 |
酉阳县忠娥副食批发 |
重庆市酉阳县钟多镇新民街98号 |
诗墙老酒 |
1.6L/瓶 |
诗墙 |
2016-01-09 |
氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)║15mg/L║≤8.0mg/L |
34 |
李建国榨油坊 |
重庆市合川区渭沱镇油桥场镇 |
李建国榨油坊 |
重庆市合川区渭沱镇油桥场镇 |
菜籽油 |
散装 |
/ |
2016-05-01 |
加热试验(280℃)║无析出物,罗维朋比色;黄色值不变(35),红色值增加6,蓝色值1.1║微量析出物,罗维朋比色;黄色值不变,红色值增加小于4.0,蓝色值增加小于0.5 |
35 |
何细朋 |
重庆市潼南区双江镇正街22号 |
何细朋 |
重庆市潼南区双江镇正街22号 |
散装白酒 |
散装称重45%vol |
/ |
2016-05-02 |
氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)║19mg/L║≤8.0mg/L |
36 |
何平香 |
重庆市潼南区太安镇正街147号 |
何平香 |
重庆市潼南区太安镇正街147号 |
散装白酒 |
散装白酒、52%vol |
/ |
2016-04-16 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0556g/kg║不得检出 |
37 |
合川区双燕子米酒作坊 |
重庆市合川区涞滩镇三教村七社 |
合川区双燕子米酒作坊 |
重庆市合川区涞滩镇三教村七社 |
米酒 |
散装(46.7%vol) |
/ |
2016-03-19 |
总酸(以乙酸计)║0.13g/L║≥0.25g/L;总酯(以乙酸乙酯计)║0.23g/L║≥0.65g/L;乳酸乙酯║0.06g/L║≥0.4g/L |