2017年6月20日,朔州市食品药品监督管理局官网发布2017年食品安全监督抽检信息公告(第2期)。本期公布38批次监督抽检结果,涉及糕点、淀粉及其淀粉制品、其他粮食加工品等3大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品5批次,合格样品33批次。
不合格样品5批次,分别为:
山西新百福商贸有限公司开发区分公司友谊店面点生产的友谊店面包中酸价(以脂肪计)超标。检出值为9.8mg/g,标准值为5.0mg/g。
朔州华源海天海酒店有限公司生产的糕点铝的残留量(干样品,以Al计)超标。检出值为174.1mg/kg,标准值为100mg/kg。
朔州华源海天海酒店有限公司生产的花馍铝的残留量(干样品,以Al计)超标。检出值为288.2mg/kg,标准值为100mg/kg。
山西美好特连锁超市股份有限公司朔州分公司民福东街店生产的黑面馒头检出二氧化硫残留量(以SO2计),检出值为2.35×10-2g/kg,标准值为不得检出。
朔州市昆仑餐饮有限责任公司生产的宽粉铝的残留量(干样品,以Al计)超标。检出值为262.6mg/kg,标准值为200mg/kg。
以上5批次不合格样品检验机构均为东莞市中鼎检测技术有限公司。
合格样品33批次,具体为:
糕点19批次,检验项目为污染物限量、食品添加剂、理化指标、非食用物质和易滥用的食品添加剂等16指标。
其他粮食加工品8批次,检验项目为污染物限量、食品添加剂、真菌毒素、非食用物质和易滥用的食品添加剂等8项指标。
淀粉及其淀粉制品6批次,检验项目为污染物限量、食品添加剂、非食用物质和易滥用的食品添加剂3项指标。
2017年第2期食品监督抽检产品不合格信息 |
||||||||||||||||
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
SZ2017017 |
1 |
友谊店面点 |
山西朔州开发区百福超市内 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省朔州市 |
散装粽子 |
散装 |
/ |
2017-05-08 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.016g/kg‖不得使用; |
粽子 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
|
SZ2017018 |
2 |
友谊店面点 |
朔州开发区百福超市内 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省朔州市 |
友谊店面包 |
/ |
/ |
2017-05-08 |
酸价(以脂肪计)(KOH)‖9.8mg/g‖≤5mg/g |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
|
SZ2017019 |
3 |
朔州华源海天海酒店有限公司 |
朔州市开发区阳分口客运站东侧 |
朔州华源海天海酒店有限公司 |
山西省朔州市 |
花馍 |
散装 |
/ |
2017-05-08 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖288.2mg/kg‖≤100mg/kg |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
|
SZ2017021 |
4 |
朔州华源海天海酒店有限公司 |
朔州市开发区阳分口客运站东侧 |
朔州华源海天海酒店有限公司 |
山西省朔州市 |
糕点 |
散装 |
/ |
2017-05-08 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖174.1mg/kg‖≤100mg/kg |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
|
SZ2017031 |
5 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司民福东街店 |
山西省朔州市 |
黑面馒头 |
散装 |
/ |
2017-05-09 |
二氧化硫残留量(以SO2计)‖2.35×10-2g/kg‖不得检出 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
|
SZ2017048 |
6 |
朔州市昆仑餐饮有限责任公司 |
山西省朔州市振华西街 |
朔州市昆仑餐饮有限责任公司 |
山西省朔州市振华西街 |
宽粉 |
散装 |
/ |
2017-05-10 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖262.6mg/kg‖≤200mg/kg |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
东莞市中鼎检测技术有限公司 |
|
2017年第2期食品监督抽检产品合格信息 |
|||||||||||||
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
SZ2017001 |
1 |
北京金龙顺昌商贸有限公司第一分公司 |
北京市房山区 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省 |
土豆淀粉 |
/ |
2017-01-06 |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017003 |
3 |
武陟县佳鑫食品有限公司 |
河南焦作市 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省 |
手工面筋串 |
计量 |
/ |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017013 |
12 |
友谊店面包 |
山西朔州开发区百福超市内 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省 |
友谊点面包(枣糕) |
/ |
2017-05-08 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017014 |
13 |
友谊店面包 |
山西朔州开发区百福超市内 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省 |
友谊店面包(面包) |
0.99kg |
2017-05-08 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017015 |
14 |
友谊店面包 |
山西朔州开发区百福超市内 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省 |
友谊店面点现(鲜面条) |
散装 |
2017-05-08 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017016 |
15 |
友谊店面点 |
山西朔州开发区百福超市内 |
山西新百福商贸有限公司开发区分公司 |
山西省 |
友谊店面点现(饼) |
散装 |
2017-05-08 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017020 |
16 |
朔州华源海天海酒店有限公司 |
朔州市开发区阳分口客运站东侧 |
朔州华源海天海酒店有限公司 |
山西省 |
鲜面条 |
散装 |
2017-05-08 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017023 |
17 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
曲奇原味酥 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017024 |
18 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
麦馨缘槽子糕 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017026 |
19 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
麦馨缘椰子酥 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017027 |
20 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
东北玉米淀粉 |
200g/包 |
2017-05-09 |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017028 |
21 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
土豆淀粉 |
300g |
2017-05-09 |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017029 |
22 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
美特好发糕 |
散装 |
2017-05-09 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017030 |
23 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
拉面(小麦粉生湿面条) |
240g |
2017-05-08 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017032 |
24 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
鲜拉面(半干面) |
400g/盒 |
2017-05-09 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017033 |
25 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
早餐面 |
1千克 |
2017-04-01 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017034 |
26 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
刀削面 |
1千克 |
2017-04-01 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017035 |
27 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
朔州市民福东街南侧朔州时代广场地下一层至地上五层 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州民福东街店 |
山西省 |
美特好面包 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017036 |
28 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
蜂蜜枣沙蛋 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017037 |
29 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
虎皮方块蛋 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017038 |
30 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
哈雷布丁 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017039 |
31 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
槽子糕 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017040 |
32 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
曲奇 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017041 |
33 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
马蹄 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017042 |
34 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
麦馨缘马蹄 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017043 |
35 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
龙骨 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017044 |
36 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
麦馨缘老婆饼 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017045 |
37 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
香甜酥饼 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017046 |
38 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
|
小麦粉生湿面条 |
240g |
2017-05-09 |
谷物粉类制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017047 |
39 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
朔州市朔城区建设北路与古北街交汇处 |
山西美特好连锁超市股份有限公司朔州分公司 |
山西省 |
蒸蛋糕 |
散装 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017049 |
40 |
朔州市朔城区长来顺铜锅涮店 |
平朔路中段陈氏大虾西数第二套二屋楼 |
朔州市朔城区长来顺铜锅涮店 |
山西省 |
宽粉 |
散装 |
2017-05-10 |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017050 |
41 |
朔州市朔城区长来顺铜锅涮店 |
平朔路中段陈氏大虾西楼第二套二屋楼 |
朔州市朔城区长来顺铜锅涮店 |
山西省 |
手擀粉 |
散装 |
2017-05-10 |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|
SZ2017051 |
42 |
朔州市朔城区长来顺铜锅涮店 |
平朔路中段陈氏大虾西数第二套二屋楼 |
朔州市朔城区长来顺铜锅涮店 |
山西省 |
细粉 |
散装 |
2017-05-10 |
淀粉及淀粉制品 |
2017年第2期 |
2017.06.20 |
朔州市/市抽 |
|