2018年1月3日,江苏省食品药品监督管理局官网通告726批次食品安全监督抽检信息。本次公告的食品安全监督抽检信息属省级匹配任务,抽检涉及21大类共计726批次,包括食品欺诈和虚假宣传整治工作专项抽检任务20批次。抽样检验项目合格样品718批次,不合格样品8批次。不合格样品为:糕点2批次、饮料3批次、炒货食品及坚果制品1批次、水果制品2批次。个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下:
(一)南京康能纯净水有限公司生产的康保饮用水,铜绿假单胞菌检出值4CFU/250mL;12CFU/250mL;9CFU/250mL;9CFU/250mL;3CFU/250mL,标准值n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(二)如东县雪沥纯净水厂生产的雪沥山泉饮用纯净水,铜绿假单胞菌检出值1.800,1500,920,680,850CFU/250mL,标准值n=5,c=0,m=0 CFU/250mL;大肠菌群检出值2,59,<1,<1,<1CFU/mL,标准值n=5,c:0,m:0CFU/mL。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
(三)如东县一家人纯净水厂生产的一家人饮用纯净水,大肠菌群检出值3,<1,<1,<1,<1CFU/mL,标准值n=5,c:0,m:0CFU/mL。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
(四)铜山区再兴食品厂生产的香米味沙拉吐司面包(烘烤类糕点),霉菌检出值2.1×102CFU/g,标准值≤150CFU/g。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(五)南京市溧水区康乐食品厂生产的花饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值860.47mg/kg,标准值≤100mg/kg。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(六)古田县兴业食用菌有限公司扬州分公司生产的鱼皮花生(烘炒类),过氧化值(以脂肪计)检出值0.97g/100g,标准值≤0.50g/100g。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
(七)苏州市西山金龙食品有限公司生产的多味梅(加糖话化类),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的加权检出值1.3,标准值≤1。检验机构为苏州市质量技术监督综合检验检测中心。
(八)苏州市西山果品厂生产的盐津桃肉(话化类加糖),苯甲酸及其钠盐检出值0.8g/kg,标准值≤0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的加权检出值2,标准值≤1。检验机构为苏州市质量技术监督综合检验检测中心。
江苏省食品药品监督管理局表示,针对检验结论为不合格的产品,已要求产品生产所在地南京、南通、徐州等市食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。各有关市局在食品抽检情况通告发布后于5个工作日内,向社会公布产品风险防控情况。3个月内向省食品药品监督管理局报告查处情况并向社会公布,有特殊情况的要及时向省局反馈。
同时,江苏省食品药品监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列不合格批次食品时,请拨打12331进行投诉举报。
附件:合格产品信息
不合格产品信息 |
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本次公告的监督抽检信息涉及21大类食品,包括:餐饮食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、蛋制品、饮料、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计726批次,其中合格718批次、不合格8批次,样品信息详见附件。 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
1 |
南京康能纯净水有限公司 |
南京市江宁区东山街道上坊天云南街61号 |
南京康能纯净水有限公司 |
南京市江宁区东山街道上坊天云南街61号 |
康保饮用水 |
17L/桶 |
无 |
2017-07-20 |
铜绿假单胞菌║4CFU/250mL;12CFU/250mL;9CFU/250mL;9CFU/250mL;3CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 |
|
2 |
如东县雪沥纯净水厂 |
南通市如东县曹埠镇埠中路68号 |
如东县雪沥纯净水厂 |
如东县曹埠镇埠中路68号 |
雪沥山泉饮用纯净水 |
16.8L/桶 |
—— |
2017-07-17 |
大肠菌群║2,59,<1,<1,<1CFU/mL║n=5,c:0,m:0CFU/mL;铜绿假单胞菌║1.8×103,1.5×103,920,680,850CFU/250mL║n=5,c:0,m:0CFU/250mL |
饮料 |
国家轻工业食品质量监督检测南京站 |
|
3 |
如东县一家人纯净水厂 |
如东县双甸镇双南居委会 |
如东县一家人纯净水厂 |
如东县双甸镇双南居委会七组 |
一家人饮用纯净水 |
16.8L/桶 |
—— |
2017-07-16 |
大肠菌群║3,<1,<1,<1,<1CFU/mL║n=5,c:0,m:0CFU/mL |
饮料 |
国家轻工业食品质量监督检测南京站 |
|
4 |
铜山区再兴食品厂 |
江苏省徐州市铜山区棠张镇夏湖马庄工业园 |
江苏悦购超市有限公司 |
南京市浦口区天华西路与百润路交接处天润城12街区集中商业(禹天国际广场) |
香米味沙拉吐司面包(烘烤类糕点) |
散装称重 |
宝语 |
2017/8/1 |
霉菌║2.1×102CFU/g║≤150CFU/g |
糕点 |
江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 |
|
5 |
南京市溧水区康乐食品厂 |
南京市溧水区永阳街道寺桥121号 |
南京市溧水区惠红烟酒店 |
南京市溧水区柘塘镇柘宁路伯爵山庄13-102号 |
花饼 |
称重 |
康乐 |
2017/8/18 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║860.47mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 |
|
6 |
古田县兴业食用菌有限公司扬州分公司 |
扬州市广陵区食品工业园鼎兴路32号 |
镇江市八佰伴商贸有限公司大统华黄山路分公司 |
镇江市黄山南路21号第一层106室 |
鱼皮花生(烘炒类) |
250g/袋 |
明兴 |
2017/6/16 |
过氧化值(以脂肪计)║0.97g/100g║≤0.50g/100g |
炒货食品及坚果制品 |
南京市食品药品监督检验院 |
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7 |
苏州市西山金龙食品有限公司 |
苏州市吴中区金庭镇东蔡街1号 |
姑苏区金阊枫桥路光华食品部 |
苏州市枫桥路698号-3商铺 |
多味梅(加糖话化类) |
计量称重销售 |
爱梅 |
2017-08-22 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的加权║1.3║≤1 |
水果制品 |
苏州市质量技术监督综合检验检测中心 |
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8 |
苏州市西山果品厂 |
苏州市吴中区西山镇东河新区 |
姑苏区盛欢副食品店 |
苏州市枫桥路698号-22商铺 |
盐津桃肉(话化类加糖) |
计量称重销售 |
金庭 |
2017-03-28 |
苯甲酸及其钠盐║0.8g/kg║≤0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的加权║2║≤1 |
水果制品 |
苏州市质量技术监督综合检验检测中心 |
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附件:合格产品信息