据上海市青浦区市场监督管理局官网发布的《2018年食品安全监督抽检情况通报(第1期)》,2018年1月1日至2018年2月20日,该局对炒货食品及坚果制品、糕点、薯类及膨化食品、饮料、餐饮食品等5大类食品开展监督抽检,共抽检样品34批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,未发现不合格样品。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要为炒货食品及坚果制品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《坚果炒货食品通则》(GB/T 22165-2008)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括过氧化值、酸价、铅、糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖、纽甜、滑石粉、甜蜜素、二氧化硫、大肠菌群、柠檬黄、日落黄指标。共抽检样品7批次,合格7批次。
本次抽检的糕点主要是糕点。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)、《糕点通则》(GB/T 20977-2007)、《面包》(GB/T 20981-2007)、《食品馅料》(GB/T 21270-2007)等标准及产品明示标准和指标的要求,抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、硫酸铝钾(以铝计)、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸、丙酸、三氯蔗糖、纽甜、纳他霉素、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、干燥失重、脂肪、总糖指标,共抽检产品20件,合格20件。
本次抽检的薯类及膨化食品主要为膨化食品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 膨化食品》(GB 17401-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、BHA、TBHQ、BHT、PG、二氧化钛指标。共抽检样品2批次,合格2批次。
本次抽检的饮料主要为固体饮料、果、蔬汁饮料。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2015)、《固体饮料》(GB/T 29602-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、脱氢乙酸、纳他霉素指标。共抽检样品2批次,合格2批次。
本次抽检的餐饮食品主要为生食水产品。抽检项目包括庆大霉素、磺胺甲恶唑、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星等指标。共抽检样品3批次,上述指标均未检出。
食品监督抽检产品合格信息
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
1 |
上海香缘里食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇嘉松中路1135弄55号65号 |
上海香缘里食品有限公司 |
上海 |
蜜烧腰果 |
250g |
2018年1月8日 |
炒货食品及坚果制品 |
|
2 |
上海香缘里食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇嘉松中路1135弄55号65号 |
上海香缘里食品有限公司 |
上海 |
多味花生 |
250g |
2018年1月6日 |
炒货食品及坚果制品 |
|
3 |
上海义林食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇卢蔡公路1988号 |
上海义林食品有限公司 |
上海 |
小胡桃仁(分装) |
250g |
2018年1月16日 |
炒货食品及坚果制品 |
|
4 |
上海义林食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇卢蔡公路1988号 |
上海义林食品有限公司 |
上海 |
手剥山核桃(分装) |
300g |
2018年1月16日 |
炒货食品及坚果制品 |
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5 |
上海枝尔莲食品有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇外青松公路3858号3幢3楼北侧 |
上海枝尔莲食品有限公司 |
上海 |
每日坚果(B) |
25克/袋 |
2017年11月17日 |
炒货食品及坚果制品 |
|
6 |
上海兆英食品有限公司 |
上海市青浦区徐泾镇明珠路800号东侧 |
上海兆英食品有限公司 |
上海 |
香瓜子 |
250g |
2018年1月18日 |
炒货食品及坚果制品 |
|
7 |
上海兆英食品有限公司 |
上海市青浦区徐泾镇明珠路800号东侧 |
上海兆英食品有限公司 |
上海 |
南瓜子仁 |
250g |
2018年1月18日 |
炒货食品及坚果制品 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
1 |
上海宏开食品生产有限公司 |
上海市青浦区华新镇华徐公路3029弄11号1幢 |
上海宏开食品生产有限公司 |
上海 |
黑法师马卡龙 |
300g |
2018年1月4日 |
糕点 |
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2 |
上海宏开食品生产有限公司 |
上海市青浦区华新镇华徐公路3029弄11号1幢 |
上海宏开食品生产有限公司 |
上海 |
披萨饼底 |
250g |
2018年1月3日 |
糕点 |
|
3 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇嘉松中路3200弄48号 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海 |
传统切片吐司面包(热加工) |
220g |
2018年1月9日 |
糕点 |
|
4 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇嘉松中路3200弄48号 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海 |
全麦切片吐司面包(热加工) |
220g |
2018年1月9日 |
糕点 |
|
5 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇嘉松中路3200弄48号 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海 |
原味北海道吐司面包 |
380g |
2018年1月9日 |
糕点 |
|
6 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇嘉松中路3200弄48号 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海 |
胚芽吐司面包(热加工) |
380g |
2018年1月9日 |
糕点 |
|
7 |
上海同灿食品有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤顺路18号 |
上海同灿食品有限公司 |
上海 |
巴旦木千层酥(热加工糕点) |
110g/包 |
2018年01月08日 |
糕点 |
|
8 |
上海同灿食品有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤顺路18号 |
上海同灿食品有限公司 |
上海 |
布列顿奶油酥(热加工糕点) |
85g/罐 |
2018年01月08日 |
糕点 |
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9 |
上海庆裕工贸有限公司 |
上海市青浦区赵巷镇沪青平公路2933弄28幢5号 |
上海庆裕工贸有限公司 |
上海 |
巧克力熔岩蛋糕 |
55g/盒 |
2018年1月16日 |
糕点 |
|
10 |
上海味宜美餐饮配送有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤民路536号1幢 |
上海味宜美餐饮配送有限公司 |
上海 |
巧克力蛋糕 |
50克×2/包 |
2018年1月16日 |
糕点 |
|
11 |
上海味宜美餐饮配送有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤民路536号1幢 |
上海味宜美餐饮配送有限公司 |
上海 |
扁桃仁蛋糕 |
50克×2 |
2018年1月16日 |
糕点 |
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12 |
上海齐泓食品有限公司 |
上海市青浦区盈港公路6372号5幢1-5层 |
上海齐泓食品有限公司 |
上海 |
焦香一口福 |
250g/袋 |
2018年1月16日 |
糕点 |
|
13 |
上海齐泓食品有限公司 |
上海市青浦区盈港公路6372号5幢1-5层 |
上海齐泓食品有限公司 |
上海 |
爆蛋糕 |
250g/袋 |
2018年1月19日 |
糕点 |
|
14 |
上海晨明食品工业有限公司 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2299号 |
上海晨明食品工业有限公司 |
上海 |
热狗胚面包 |
250g/袋 |
2018年1月23日 |
糕点 |
|
15 |
上海晨明食品工业有限公司 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2299号 |
上海晨明食品工业有限公司 |
上海 |
胡萝卜吐司面包 |
250g/袋 |
2018年1月23日 |
糕点 |
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16 |
上海鹤仙食品有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤联村五联228号 |
上海鹤仙食品有限公司 |
上海 |
上海豆沙 |
2kg/袋 |
2018年01月08日 |
糕点 |
|
17 |
上海鹤仙食品有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤联村五联228号 |
上海鹤仙食品有限公司 |
上海 |
红豆馅 |
454克/袋 |
2018年01月10日 |
糕点 |
|
18 |
上海华古食品有限公司 |
上海市青浦区青赵公路5288号 |
上海华古食品有限公司 |
上海 |
花开红糖馒头(热加工) |
1.3kg/袋(65g×20个) |
2018年1月30日 |
糕点 |
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19 |
上海华古食品有限公司 |
上海市青浦区青赵公路5288号 |
上海华古食品有限公司 |
上海 |
南瓜馒头(热加工) |
850g/袋(85g×10个) |
2018年1月30日 |
糕点 |
|
20 |
上海华古食品有限公司 |
上海市青浦区青赵公路5288号 |
上海华古食品有限公司 |
上海 |
紫薯馒头(热加工) |
850g/袋(85g×10个) |
2018年1月30日 |
糕点 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
1 |
上好佳(中国)有限公司 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2277号 |
上好佳(中国)有限公司 |
上海 |
鲜虾片 |
40克/袋 |
2018年1月9日 |
薯类及膨化食品 |
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2 |
上好佳(中国)有限公司 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2277号 |
上好佳(中国)有限公司 |
上海 |
荷兰豆 |
55g/袋 |
2018年1月9日 |
薯类及膨化食品 |
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
1 |
上海津琪食品有限公司 |
上海市青浦区金泽镇练西路2705号7栋 |
上海津琪食品有限公司 |
上海 |
金银花固体饮料 |
(4克×20包)80克/盒 |
2017年11月17日 |
饮料 |
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2 |
乐全食品配料(上海)有限公司 |
上海市青浦区白鹤镇鹤祥路2号第2幢、第3幢、第4幢 |
乐全食品配料(上海)有限公司 |
上海 |
红芭乐饮料浓浆 |
1.2千克/瓶 |
2018年1月20日 |
饮料 |
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
1 |
/ |
/ |
上海市青浦区围炉里饮食店 |
上海 |
三文鱼 |
/ |
2018/1/31 |
餐饮食品 |
|
2 |
/ |
/ |
上海信天翁酒店有限公司 |
上海 |
三文鱼 |
/ |
2018/2/1 |
餐饮食品 |
|
3 |
/ |
/ |
上海玉连轩餐饮有限公司 |
上海 |
三文鱼 |
/ |
2018/2/1 |
餐饮食品 |
|