据宁波市食品药品安全信息公示平台3月26日发布的《宁波市市场监督管理局东钱湖旅游度假区分局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年3月)》,宁波市市场监督管理局东钱湖旅游度假区分局于2018年3月9日在餐饮环节开展食品安全监督抽检工作。本次监督抽检样品为餐具、凉菜,被抽样单位为宁波东钱湖恒元酒店有限公司,共抽检样品5批次,合格率为100%。
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
1 |
自制 |
东钱湖 |
宁波东钱湖恒元酒店有限公司 |
东钱湖 |
盐水鸭(凉拌菜) |
散装 |
2018-03-09 |
2 |
宁波市天珍食品有限公司 |
宁波 |
宁波东钱湖恒元酒店有限公司 |
东钱湖 |
超级酱香凤爪 |
180g/袋 |
2018-02-20 |
3 |
自制 |
东钱湖 |
宁波东钱湖恒元酒店有限公司 |
东钱湖 |
黑木耳(凉拌菜) |
散装 |
2018-03-09 |
4 |
自制 |
东钱湖 |
宁波东钱湖恒元酒店有限公司 |
东钱湖 |
万年青(凉拌菜) |
散装 |
2018-03-09 |
5 |
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东钱湖 |
宁波东钱湖恒元酒店有限公司 |
东钱湖 |
消毒餐具 |
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