序号

样品名称

商标

被采样单位名称

单位地址

加工/购进日期

标识生产企业名称

标识生产企业地址

检验项目

报告结论

1

刀削面团

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林州市三鑫大酒店

林州市桂园区人民东路15号

2017.10.24

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甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量(干样品,以 Al计)

合格

2

素包子（熟）

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林州市三鑫大酒店

林州市桂园区人民东路15号

2017.10.23

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甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量(干样品,以 Al计)

合格

3

烩菜肉（熟）

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林州市三鑫大酒店

林州市桂园区人民东路15号

2017.10.23

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铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

合格

4

腌制小黄鱼（生）

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林州市三鑫大酒店

林州市桂园区人民东路15号

2017.10.24

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苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)

合格

5

炸鱼块

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林州市天伦饭店

河南省安阳市林州市桂园区龙安路与人民路交叉口向北30米

2017.10.23

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苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)

合格

6

自制蕃茄酱

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林州大汉火锅美庐店

林州市翠薇路5号

2017.10.23

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罂粟碱、吗啡

合格

7

川粉

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安阳市殷都区蜀乡小火锅店

殷都区文峰区大道西段

2017/11/8

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铝、二氧化硫残留量、铅

铝残留量不合格

8

自制红油

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林州市桂园区东方美庐翠薇酒店

河南省安阳市林州市桂园区翠微路中段5号

2017.10.20

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苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠（以糖精计）

合格

9

炸素丸子

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林州市桂园区东方美庐翠薇酒店

河南省安阳市林州市桂园区翠微路中段5号

2017.10.20

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铝的残留量(干样品,以 Al计)

合格

10

炸鱼

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林州市桂园区东方美庐翠薇酒店

河南省安阳市林州市桂园区翠微路中段5号

2017.10.20

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苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)

合格

11

炸豆腐

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林州市桂园区东方美庐翠薇酒店

河南省安阳市林州市桂园区翠微路中段5号

2017.10.20

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山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

合格

12

排骨（熟）

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林州市桂园区东方美庐翠薇酒店

河南省安阳市林州市桂园区翠微路中段5号

2017.10.20

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铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

合格

13

扁粉条

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文峰区雪平扁粉菜店

紫薇大道西段路北

2017/11/8

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铝、二氧化硫残留量、铅

铝残留量不合格

14

红烧肉（熟）

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林州市振林区寻湘拾味餐厅

林州市振林区长安路与龙山路交叉口西北角

2017.10.24

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铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

合格

15

猪肉丸（生）

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林州市振林区寻湘拾味餐厅

林州市振林区长安路与龙山路交叉口西北角

2017.10.24

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N-二甲基亚硝胺、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

合格

16

手撕兔（熟）

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林州市振林区寻湘拾味餐厅

林州市振林区长安路与龙山路交叉口西北角

2017.10.23

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铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

合格

17

海黄酱

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林州市振林区寻湘拾味餐厅

林州市振林区长安路与龙山路交叉口西北角

2017.10.24

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罂粟碱、吗啡

合格

18

白糖饼

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林州市大憨超市有限公司

林州市太行路与利民街交叉口梅平百货负一层

2017.10.24

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铝的残留量(干样品,以 Al计)

合格

19

生牛乳

蒙牛

林州市大憨超市有限公司

林州市太行路与利民街交叉口梅平百货负一层

2017.10.18

蒙牛乳业（焦作）有限公司

河南省焦作市城乡一体示范区神州路3188号

黄曲霉毒素 M1、玉米赤霉醇、酸度 

合格

20

排骨味素牛排（大豆蛋白制品）

贤哥

林州市大憨超市有限公司

林州市太行路与利民街交叉口梅平百货负一层

2017.03.09

湖南金磨坊食品有限公司

浏阳经济技术开发区康翼路123号

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

合格