2018年6月28日,株洲市食药监局官网发布抽检食品信息称,本期发布的抽检食品信息涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、薯类及膨化食品、蛋制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品8个食品大类,共84批次,其中合格食品71批次,不合格食品13批次。
抽检依据GB/T 11765-2003、GB/T 8235-2008、GB 2726-2016、GB 2712-2014、GB/T 1536-2004、SB/T 10292-1998、SB/T 10170-2007、GB 2760-2014、整顿办函[2011]1号、GB 10146-2015、SB/T 10649-2012、Q/ZTKM 0002S-2017、Q/ZSLM 0002S-2017、Q/ZTFA 0004S-2017、Q/ZHJW 0001S-2017、Q/ZHYJ 0003S-2017、Q/ZLTM 0003S-2017、GB 17401-2014、GB 2762-2017、农业部公告第235号、《农业部公告 第2292号》GB 2763-2016等标准要求。
抽检粮食加工品8批次,检验项目主要是铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、镉、黄曲霉毒素B1、总汞(以Hg计)、无机砷(以As计)等,检验结果均符合要求。
抽检食用油、油脂及其制品15批次,检验项目主要是酸值(KOH)、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、酸价(KOH)等,检验结果均符合要求。
抽检肉制品8批次,检验项目主要是氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐、胭脂红、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群等,检验结果均符合要求。
抽检薯类及膨化食品3批次,检验项目主要是环乙基氨基磺酸钠、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、铅、铝的残留量等,检验结果均符合要求。
抽检蛋制品2批次,检验项目主要是苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),检验结果均符合要求。
抽检豆制品30批次,检验项目主要是丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量、二氧化硫残留量、大肠菌群、环乙基氨基磺酸钠等,检验结果均符合要求。
抽检餐饮食品5批次,检验项目主要是酸价(KOH)、过氧化值、铅等,检验结果均符合要求。
抽检食用农产品13批次,不合格13批次,其中鲜蛋7批次,不合格项目为氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星;蔬菜4批次,不合格项目为克百威、水胺硫磷、氟虫腈;水产品2批次,不合格项目为氧氟沙星。
食品不合格信息表
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关食品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
食品名称 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
承检机构 |
报告编号 |
抽样单号 |
标准值 |
实测值 |
1 |
土鸡蛋 |
/ |
/ |
株洲市天元区祥云农贸市场曾知辉干货店 |
天元区祥云农贸市场内 |
散装 |
/ |
2018.4.23 |
氟苯尼考 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810167 |
NCP430211 1804 0004 |
不得检出 |
40.4ug/Kg |
2 |
饲料土鸡蛋 |
/ |
/ |
株洲市天元区林风干货店 |
湖南省株洲市天元区祥云农贸市场(A-25) |
散装 |
/ |
2018.4.23 |
氟苯尼考 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810173 |
NCP430211 1804 0010 |
不得检出 |
13.6ug/Kg |
3 |
土鸡蛋 |
湖南科发绿健生态农业发展有限责任公司 |
株洲县砖桥乡曲尺村 |
湖南科发绿健生态农业发展有限责任公司 |
湖南省株洲市天元区泰山路12号蔬菜办门面 |
散装 |
/ |
2018.4.23 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810185 |
NCP430211 1804 0013 |
不得检出 |
4.9ug/Kg |
4 |
洋鸡蛋 |
/ |
/ |
刘志华(湖南省株洲市天元区旺佳市场内(A-7)) |
湖南省株洲市天元区旺佳市场内(A-7) |
散装 |
/ |
2018.4.23 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810188 |
NCP430211 1804 0016 |
不得检出 |
2.1ug/Kg |
5 |
湘渌福15枚鸡蛋 |
/ |
/ |
株洲市荷塘区中南禽蛋销售部 |
株洲市荷塘区中南市场余家冲散户6号 |
15枚/袋 |
湘渌福 |
2018.4.24 |
氧氟沙星 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810195 |
PP18430200565830279 |
不得检出 |
37.2ug/Kg |
6 |
桃源蛋 |
/ |
/ |
荷塘区千味食品商行 |
株洲市荷塘区桂花路29号雅立爱家湾1-038号 |
/ |
/ |
2018.5.1 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810290 |
NCP43020218050419 |
不得检出 |
3.3ug/Kg |
7 |
湘禄福乡里鸡蛋 |
/ |
/ |
李希林(株洲市荷塘区晏家湾市场M28号) |
株洲市荷塘区晏家湾菜市场M28号 |
/ |
/ |
2018.5.1 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810286 |
NCP43020218050415 |
不得检出 |
21.9ug/Kg |
8 |
长豆角 |
/ |
/ |
廖五乃(株洲市芦淞区南华市场蔬菜区T1-1号) |
株洲市芦淞区南华市场蔬菜区T1-1号 |
/ |
/ |
2018.5.14 |
克百威 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810455 |
NCP430203 1805 0891 |
≤0.02mg/Kg |
1.00mg/Kg |
水胺硫磷 |
≤0.05mg/Kg |
0.66mg/Kg |
||||||||||||
9 |
油麦菜 |
/ |
/ |
荷塘区晓晓蔬菜店 |
株洲市荷塘区新华西路荷叶塘农贸市场综合楼101号(C1号摊位) |
/ |
/ |
2018.5.2 |
氟虫腈 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810262 |
NCP430202 1805 0452 |
≤0.02mg/Kg |
0.052mg/Kg |
10 |
豇豆 |
/ |
/ |
荷塘区崔志林蔬菜铺 |
株洲市荷塘区东湖市场内 |
/ |
/ |
2018.5.3 |
克百威 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810321 |
NCP430202 1805 0488 |
≤0.02mg/Kg |
0.114mg/Kg |
氟虫腈 |
≤0.02mg/Kg |
0.048mg/Kg |
||||||||||||
11 |
长豆角 |
/ |
/ |
芦淞区周德才蔬菜水果店 |
湖南省株洲市芦淞区贺嘉土电厂村43栋沿街3-6号门面 |
/ |
/ |
2018.5.15 |
克百威 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810480 |
NCP430203 1805 0905 |
≤0.02mg/Kg |
0.054mg/Kg |
12 |
黄鸭叫 |
/ |
/ |
天元区莫恩武海鲜店 |
湖南省株洲市天元区金源农贸市场门面行区1号摊位 |
/ |
/ |
2018.5.10 |
氧氟沙星 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810445 |
NCP 430211 1805 0095 |
不得检出 |
2.3ug/Kg |
13 |
柴鱼 |
/ |
/ |
天元区莫恩武海鲜店 |
湖南省株洲市天元区金源农贸市场门面行区1号摊位 |
/ |
/ |
2018.5.10 |
氧氟沙星 |
株洲市食品药品检验所 |
SP201810444 |
NCP 430211 1805 0075 |
不得检出 |
3.9ug/Kg |