近日,常德市食药监局官网发布公告称,根据食品安全监督抽检的有关规定,现将该局近期实施食品安全监督抽检食品信息公告如下:
本期共抽检食品47批次,其中合格44 批次,不合格3批次。抽检食品主要涉及糕点、大米、肉制品、调味品、蔬菜、饮料等,不合格项目是卤鸭腿、卤猪脚、卤鸡腿中的亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。
对抽检中发现的不合格产品,市食品药品监督管理局已通报西湖管理区食品安全监管部门依法予以查处,并要求监管部门责令食品生产经营企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。不合格产品的核查处置情况将定期向社会公布。
抽检不合格食品信息
序号 |
样品名称 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
生产日期批号 |
规格型号 |
采样时间 |
检验项目 |
计量单位 |
标准值 |
实测值 |
检验单位 |
报告编号 |
1 |
卤鸭腿 |
/ |
/ |
常德市西湖千里香酱板鸭店 |
常德市西湖区西湖镇东湖社区工贸城防疫站旁 |
加工日期2018/6/19 |
/ |
2018/6/19 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
mg/kg |
不得检出 |
56 |
市食检所 |
C1806SJ006 |
2 |
卤猪脚 |
/ |
/ |
常德市西湖千里香酱板鸭店 |
常德市西湖区西湖镇东湖社区工贸城防疫站旁边 |
加工日期2018/6/19 |
/ |
2018/6/19 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
mg/kg |
不得检出 |
80 |
市食检所 |
C1806SJ007 |
3 |
卤鸡腿 |
/ |
/ |
常德市西湖千里香酱板鸭店 |
常德市西湖管理区西湖镇东湖社区工贸城防疫站旁边 |
加工日期2018/6/19 |
/ |
2018/6/19 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
mg/kg |
不得检出 |
59 |
市食检所 |
C1806SJ008 |