佛山市食品药品监督管理局官网发布食品监督抽检质量通告(2018年第62期 总第137期)。信息显示，2018年7-8月份，佛山市食品药品监督管理局在南海辖区内流通环节组织开展了食品安全监督抽检。共抽检了331批次食用农产品，涉及畜禽肉及其副产品、蔬菜、水产品、鲜蛋、水果类、豆类、生干坚果与籽类食品七大食品亚类，涵盖了食用农产品的所有食品亚类。经检验16批次产品内在质量不合格，问题发现率为4.83%。本次抽检任务的承检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。

　　具体不合格产品为：(1)程杜娟销售的绿豆芽，不合格项为总汞和4-氯苯氧乙酸钠(以对氯苯氧基乙酸计);(2)程杜娟销售的黄豆芽，不合格项为总汞和4-氯苯氧乙酸钠(以对氯苯氧基乙酸计);(3)佛山市南海区唐玲艳蔬菜店销售的菠菜，不合格项目为氟虫腈;(4)佛山市南海区吕菊香蔬菜店销售的芹菜，不合格项为毒死蜱和氟虫腈;(5)肖正香销售的芹菜，不合格项为毒死蜱;(6)佛山市南海区桂城刘大进蔬菜店销售的茄子，不合格项为镉;(7)佛山市南海区刘常桂蔬菜店销售的辣椒，不合格项为镉;(8)广东永旺天河城商业有限公司佛山保利水城分公司销售的鲈鱼，不合格项为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);(9)佛山市南海区大沥镇黄岐刘彩珍水产品档销售的多宝鱼，不合格项为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);(10)符应朋销售的沙甲，不合格项为氯霉素;(11)符应朋销售的沙白，不合格项为氯霉素;(12)佛山市南海区赖惠明果品店销售的青柑，不合格项为丙溴磷;(13)佛山市南海区李尤辉果品店销售的青柑，不合格项为丙溴磷;(14)佛山市南海区陈进清食品经营部销售的鲜鸡蛋，不合格项为氟甲砜霉素(氟苯尼考);(15)符敬凰销售的羊肉，不合格项为氯霉素;(16)佛山市南海区丹灶曹世喜蔬菜档销售的绿豆芽，不合格项为4-氯苯氧乙酸钠(以对氯苯氧基乙酸计)。

　　附件：

　　1.本次检验项目

　　2.监督抽检合格产品信息

　　3.监督抽检不合格产品信息

　　4.关于部分检验项目的说明