您当前位置:首页 > 新闻频道 > 安全动态 > 安全质量快报 > 正文
市场监管总局抽检肉制品5批次不合格

  市场监管总局官网发布关于39批次食品不合格情况的通告。通告称,近期,市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品,肉制品,粮食加工品,乳制品和食用农产品等5类食品2111批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品2072批次、不合格样品39批次,涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标。

  其中, 本次抽检的肉制品主要是酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品。共抽检肉制品样品202批次,覆盖23个生产省份的116家(生产)企业。其中:

  1.抽检熏煮香肠火腿制品103批次,不合格样品4批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。

  2.抽检熟肉干制品16批次,不合格样品1批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。

  3.抽检酱卤肉制品82批次、熏烧烤肉制品1批次,均未发现不合格样品。

  不合格产品信息见下表。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

上海欣元食品有限公司

上海市崇明区堡镇合五公路1288

上海联家超市有限公司新里城店

上海市浦东新区高青路2671

肴蹄(猪蹄膀)

计量称重

新元

2018/10/7

菌落总数

5.0×105CFU/g6.0×105CFU/g6.9×105CFU/g5.2×105CFU/g4.0×105CFU/g

n=5c=2m=104CFU/gM=105CFU/g

浙江方圆检测集团股份有限公司

2

辽宁诚信食品有限公司

沈阳道义经济开发区沈北路11

辽宁地利生鲜农产品企业管理有限公司万达店

辽宁省沈阳市东陵区营盘西街17B1-32A

五香排骨肠

140g/

图形标

2018/9/20

菌落总数

<10CFU/g2.6×106CFU/g<10CFU/g<10CFU/g<10CFU/g

n=5c=2m=104CFU/gM=105CFU/g

国家食品质量安全监督检验中心

3

廖大哥(沈阳)食品有限公司

沈阳市沈北新区正良四路60

沈阳家乐福商业有限公司于洪广场店

辽宁省沈阳市于洪区黄海路30

原味粗肠(肉灌肠类)

200g/

廖大哥

2018/9/1

菌落总数

6.3×105CFU/g2.2×105CFU/g6.2×105CFU/g3.8×105CFU/g2.6×105CFU/g

n=5c=2m=104CFU/gM=105CFU/g

国家食品质量安全监督检验中心

4

廖大哥(沈阳)食品有限公司

沈阳市沈北新区正良四路60

新民市叶斌多又好超市

辽宁省沈阳市新民市法哈牛镇法哈牛村

蒜味香肠(肉灌肠类)

230/

图形标

2018/9/3

菌落总数

<10CFU/g<10CFU/g<10CFU/g6.6×105CFU/g<10CFU/g

n=5c=2m=104CFU/gM=105CFU/g

国家食品质量安全监督检验中心

5

蒙城宏健食品有限公司

安徽省蒙城县开发区

合肥包河大润发商业有限公司

安徽省合肥市包河区望江东路与当涂路交汇处西北角

牛肉干(五香味)

72/

/

2018/9/1

菌落总数

22000CFU/g15000CFU/g17000CFU/g18000CFU/g32000CFU/g

n=5c=2m=104CFU/gM=105CFU/g

宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心

关键字:中国,沈阳,东陵区

招商信息月点击排行

About Us - 关于我们 - 服务列表 - 付费指导 - 媒体合作 - 广告服务 - 版权声明 - 联系我们 - 网站地图 - 常见问题 - 友情链接
Copyright©2014安装信息网 www36qyk.cn. All rights reserved.
服务热线:0371-61311617 邮箱:zgazxxw@126.com 豫ICP备18030500号-4
未经过本站允许,请勿将本站内容传播或复制
安全联盟认证