自贡市抽检粽子、蛋制品等2类食品20批次样品 全部合格
自贡市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2019年第02号)。据通告，近期自贡市市场监管局组织抽检粽子、蛋制品等2类食品共计20批次样品。抽样检验项目合格样品20批次。
本次粽子抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。检验项目涉及苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌。
蛋制品抽检依据是《整顿办函[2011]1号》、《GB 2749-2015食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。盐蛋检验项目涉及：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌。皮蛋检验项目涉及：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌。
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食品安全监督抽检产品合格信息（2019年第2号） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在区县 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
泸州市龙马潭区好利食品厂 |
泸州市龙马潭区鱼塘镇金井街4号附7号 |
自流井区好好蛋糕经营部 |
自井区 |
青花椒卤肉香粽 |
100g/袋 |
2019年04月21日 |
自贡检验检测院 |
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2 |
德阳黄许邹氏鹿头禽蛋有限公司 |
四川省德阳市黄许镇新新村4组 |
自流井区好好蛋糕经营部 |
自井区 |
油沙盐蛋 |
240g/盒 |
2019年04月21日 |
自贡检验检测院 |
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3 |
泸州市龙马潭区好利食品厂 |
泸州市龙马潭区鱼塘镇金井街4号附7号 |
自流井区好好蛋糕经营部 |
自井区 |
香辣排骨香粽 |
100g/袋 |
2019年04月19日 |
自贡检验检测院 |
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4 |
湖北神丹健康食品有限公司 |
湖北省孝感市安陆市解放大道东3号 |
自贡摩尔玛特贸易有限公司汇西店 |
高新区 |
咸鸭蛋 |
50g/袋 |
2019年04月09日 |
自贡检验检测院 |
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5 |
江安县迎安月亮山养殖农民专业合作社 |
江安县迎安月亮山养殖农民专业合作社 |
自贡摩尔玛特贸易有限公司汇西店 |
高新区 |
月亮山松花皮蛋 |
6枚/盒 |
2019年04月17日 |
自贡检验检测院 |
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6 |
四川思念食品有限公司 |
四川省眉山市彭山区彭谢路9号 |
自贡摩尔玛特贸易有限公司汇西店 |
高新区 |
猪肉粽 |
500g/袋 |
2019年03月30日 |
自贡检验检测院 |
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7 |
四川思念食品有限公司 |
四川省眉山市彭山区彭谢路9号 |
自贡摩尔玛特贸易有限公司汇西店 |
高新区 |
蜜枣粽 |
500g/袋 |
2019年03月11日 |
自贡检验检测院 |
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8 |
四川麦加乐食品有限责任公司 |
宜宾市临港经济技术开发区恒源中段4号 |
富顺县明容副食品经营部经营部 |
富顺县 |
五谷杂粮粽（咸味粽） |
100g/袋 |
2019年05月07日 |
自贡检验检测院 |
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9 |
成都中冠食品有限责任公司 |
成都市新都区马家镇林泉社区 |
沃尔玛（四川）百货有限公司自贡荣县分店 |
荣县 |
藤椒鲜肉粽（肉馅粽子） |
100g/袋 |
2019年04月20日 |
自贡检验检测院 |
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10 |
德阳黄许邹氏鹿头禽蛋有限公司 |
四川省德阳市黄许镇新新村4组 |
富顺县明容副食品经营部经营部 |
富顺县 |
五香油沙盐蛋 |
60g/枚 |
2019年05月03日 |
自贡检验检测院 |
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11 |
重庆市姜米花农产品有限责任公司 |
重庆市万州区申明中路218号工业用房一层门廊 |
沃尔玛（四川）百货有限公司自贡荣县分店 |
荣县 |
鲜肉粽子 |
散装称重 |
2019年04月15日 |
自贡检验检测院 |
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12 |
三全食品股份有限公司 |
郑州市综合投资区长兴路中段 |
沃尔玛（四川）百货有限公司自贡荣县分店 |
荣县 |
双豆沙粽（真空包装） |
200g/袋 |
2019年03月10日 |
自贡检验检测院 |
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13 |
重庆市鲜腾商贸有限公司 |
重庆市永川区箕山路26-1号5幢 |
沃尔玛（四川）百货有限公司自贡荣县分店 |
荣县 |
黄瓜山松花皮蛋 |
300g（6枚）/盒 |
2019年04月20日 |
自贡检验检测院 |
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14 |
湖北神丹健康食品有限公司 |
湖北省孝感市安陆市解放大道东3号 |
沃尔玛（四川）百货有限公司自贡荣县分店 |
荣县 |
鸟王松花鸭皮蛋 |
散装称重 |
2019年04月26日 |
自贡检验检测院 |
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15 |
四川麦加乐食品有限责任公司 |
宜宾市临港经济技术开发区恒源中段4号 |
富顺县明容副食品经营部经营部 |
富顺县 |
蛋黄鲜肉粽（咸味粽） |
100g/袋 |
2019年05月01日 |
自贡检验检测院 |
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16 |
四川麦加乐食品有限责任公司 |
宜宾市临港经济技术开发区恒源中段4号 |
富顺县明容副食品经营部经营部 |
富顺县 |
豌豆腊肉粽（咸味粽） |
100g/袋 |
2019年05月01日 |
自贡检验检测院 |
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17 |
湖北神丹健康食品有限公司 |
湖北省孝感市安陆市解放大道东3号 |
沃尔玛（四川）百货有限公司自贡荣县分店 |
荣县 |
咸鸭蛋 |
62g/袋 |
2019年04月09日 |
自贡检验检测院 |
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18 |
重庆满谷春农产品有限公司 |
重庆市万州区瀼渡镇重岩村三组 |
富顺县新世联华商贸有限公司 |
富顺县 |
鸭咸蛋 |
480（8枚）/盒 |
2019年02月21日 |
自贡检验检测院 |
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19 |
重庆满谷春农产品有限公司 |
重庆市万州区瀼渡镇重岩村三组 |
富顺县新世联华商贸有限公司 |
富顺县 |
鸭皮蛋 |
350（6枚）/盒 |
2019年03月14日 |
自贡检验检测院 |
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20 |
四川好良心农产品有限公司 |
四川成都崇州市桤泉镇灵觉街377号 |
梅西商业有限公司自贡第一分公司 |
自井区 |
溏心皮蛋 |
200g/盒 |
2019年05月05日 |
自贡检验检测院 |
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