浙江省建德市市场监管局7月食品抽检5批次不合格
2020年7月，浙江省建德市市场监管局对食品生产环节、流通环节和餐饮环节进行了食品安全监督抽检，共抽检161批次，不合格样品5批次，合格率96.89％。
食品生产环节共抽检33批次，全部合格。
食品流通环节共抽检94批次，4批次不合格。不合格样品具体信息为：1、建德市下涯镇美昌水产店销售的鲈鱼恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格；2、建德市洋溪街道农贸市场朱道丰销售的韭菜镉(以Cd计)）不合格；3、建德市洋溪街道邵娟水产经营部销售的河虾呋喃西林代谢物不合格；4、建德市三都镇万小香副食品店销售的鸡蛋糕菌落总数（n=5）不合格。
餐饮环节共抽检了34批次，1批次不合格。不合格样品具体信息为：建德市新安江街道丰收海鲜馆销售的花螺氯霉素不合格。
针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
建德市市场监管局7月食品安全监督抽检信息
7月，建德市市场监管局对食品生产环节、流通环节和餐饮环节进行了食品安全监督抽检，共抽检161批次，不合格样品5批次，合格率96.89％。
食品生产环节共抽检33批次，全部合格。
食品流通环节共抽检94批次，4批次不合格。不合格样品具体信息为：1、建德市下涯镇美昌水产店销售的鲈鱼恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格；2、建德市洋溪街道农贸市场朱道丰销售的韭菜镉(以Cd计)）不合格；3、建德市洋溪街道邵娟水产经营部销售的河虾呋喃西林代谢物不合格；4、建德市三都镇万小香副食品店销售的鸡蛋糕菌落总数（n=5）不合格。
餐饮环节共抽检了34批次，1批次不合格。不合格样品具体信息为：建德市新安江街道丰收海鲜馆销售的花螺氯霉素不合格。
针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
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建德市市场监管局监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
抽样时间 |
标称生产(供应)企业名称 |
标称生产（供应）企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
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1 |
2020-06-10 |
供应商名称:新安江农贸市场水产批发余忠明 |
供应商地址:建德市新安江街道 |
建德市下涯镇美昌水产店 |
浙江省杭州市建德市下涯镇之江路500-28号 |
鲈鱼 |
散装 |
购进日期：2020-06-10 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) |
1.03*10 3 μg/kg |
≤100μg/kg |
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2 |
2020-06-11 |
供应商名称:建德更楼农副产品批发市场 |
供应商地址:建德市更楼街道 |
朱道丰 |
建德市洋溪街道农贸市场蔬菜11、13号 |
韭菜 |
散装 |
购进日期：2020-06-11 |
镉(以Cd计) |
0.14mg/kg |
≤0.05mg/kg |
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3 |
2020-06-11 |
供应商名称:建德新安江农贸市场 |
供应商地址:建德市新安江街道 |
建德市洋溪街道邵娟水产经营部 |
浙江省杭州市建德市洋溪街道朝阳路100号洋溪农贸市场水产2号 |
河虾 |
散装 |
购进日期：2020-06-11 |
呋喃西林代谢物 |
76.7μg/kg |
不得检出 |
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4 |
2020-05-29 |
建德市梅城五环食品厂 |
浙江省杭州市建德市梅城镇顾家工业园区(黄栗坪村磨盘山31号) |
建德市三都镇万小香副食品店 |
浙江省杭州市建德市三都镇振兴路 |
鸡蛋糕 |
250克/包 |
2020-05-12（生产日期） |
菌落总数（n=5） |
2.2×10 4 /1.8×10 4 /1.5×10 4 /6.7×10 4 /7.9×10 4 CFU/g |
n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
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5 |
六月 |
/ |
/ |
王应红（建德市新安江街道丰收海鲜馆） |
浙江省杭州市建德市新安江街道明珠路137、139、143号 |
花螺 |
散装 |
20200617 |
氯霉素 |
2.95μg/kg |
不得检出 |
