2017中国（北京）国际火锅食材用品展 布展时间：2017年11月27-28日 展览时间：2017年11月29-12月1日 撤展时间：2017年12月1日下午 2017中国（北京）国际火锅食材用品展 2017年展会以弘扬火锅美食文化、提升整体行业形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为产业宗旨，以北京为基点整合各方力量和资源，以全新的经营理念和优质服务，把本次展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台，构建具有相当影响力的火锅行业盛会。预计展会总面积达15000平方米，来自全国各地的800中高端火锅配套产业企业，将亮相本次展览，预计年总专业采购人次达100000人次。 2017中国（北京）国际火锅食材用品展｜

展区划分：冷冻调理食品展区、原料辅料展区、火锅底料展区、鱼糜及肉糜制品展区、火锅设备展区等。 A：冷冻调理食品：火锅调理品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤（烟熏）制品、火锅汤料等； B：原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等； C：火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱等。 D:鱼糜及肉糜制品：适用于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品； E：火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等。 2017中国（北京）国际火锅食材用品展｜观众来源/Audiencesource 1、生产厂家全国火锅产业及配套产业生产企业专业机构、生产加工基地、企业技术人员及管理者等。 2、商协会全国各地火锅上下游产业商会、协会等组织代表。 3、有实力信誉、有销售终端的经销商、代理商、分销商、应用商、配送公司及专供中心等。 4、网络平台、职业网络经销商、代理商。 5、政府、企业、餐饮宾馆会所机构、大型商超、专业酒类批发市场等团体采购单位。 相关活动： 全国火锅业2017年度总结分享大会 组委会联系方式 北京企阳国际会展－火锅展项目组 地址/Add：天通中苑2区40号楼24层2411室 电话/Tel:18601343470 联系人/Contacts:余欢