时 间 2018年11月23日-25日 地 点 福州海峡国际会展中心 主办单位 福建省食品工业协会 承办单位 青岛蓝博国际会展有限公司 【展会挥师南下，北有青岛，南有福州】 由青岛蓝博国际会展有限公司举办的第十五届中国（青岛）国际食品加工和包装机械展已于2018年7月27-29日在青岛国际会展中心成功召开，本次展会共5万平展出面积，其中食品机械3万平方米，展期共接待6.3万人次参观,得到客户的一致称赞。为了进一步促进中国食品产业发展，加强食品企业与食品装备相关企业的合作，经过与主办单位共同商议决定，定于11月23-25日在福州举办食品加工及包装机械展，形成北有青岛，南有福州的食品加工科技盛会的格局，把福建食品加工及包装机械展览会打造成中国南方最具效果和影响力行业盛会。 【产业发达，区位优越，企业活跃】 （一）产业集聚，企业活力强劲。2017年，福建拥有规模以上食品生产企业2408家，完成工业总产值6082.47亿元（同比增长11.8%），位居全行业首位。以福州为中心形成了福建水产品加工产业集群（主要分布在福州、漳州、宁德等地）；福建农副产品加工产业集群（形成闽东南果蔬加工、沿海食用植物油加工、闽西北笋竹加工、闽西北畜禽产品加工产业集群）。

主要产品包括肉制品、笋竹、食用菌加工、食用植物油、果蔬坚果加工等；闽西南休闲食品产业集群（主要集中在泉州、漳州、厦门、龙岩）主要产品包括烘焙食品、糖果巧克力、膨化食品、炒货干果、蜜饯果脯、果冻等；在全国省市中产量位居前十的分别是糖果、罐头第一位；冷冻水产品第二位；精制茶第四位；配合饲料、果汁和蔬菜汁饮料类第六位；饲料、乳粉、碳酸饮料类（汽水）位列第九位；鲜、冷藏肉、精制食用植物油第十位。 （二）行业名牌多，产品质量高。全省拥有中国名牌产品20多个，中国驰名商标70多个，省著名商标300多个，省名牌产品近400个，是我省工业行业知名品牌最多的行业，厦门银鹭、厦门古龙、福建紫山、福建同发进入全国罐头10强；，烘焙行业达利、福马、盼盼进入全国饼干十强企业。蜡笔小新、亲亲、惠康、雅客、巧妈妈进入全国果冻品牌10强，明一集团是目前全球最大的单体婴儿奶粉制造基地。在这些知名品牌企业的带动下，全省产品质量不断提高，近年来未发生一起重大食品安全事故。 （三）区位优势明显，发展潜力巨大。福建位于中国东南沿海，北与浙江省毗邻，西与江西省接界，南与广东省相连，东面隔台湾海峡与台湾省相望。2014年12月12日，国务院设立中国（福建）自由贸易试验区，“十一五”期间重点发展省区，也是一带一路重点推进的区域，同时福建被定位为“21世纪海上丝绸之路核心区；充分发挥海西作用国家战略和政策的优势，扩大开发深化改革，有力地推动了国民经济和社会发展。