导热油夹层锅，肉制品夹层锅

导热油夹层锅，肉制品夹层锅诸城是一个历史悠久、文化气息浓厚的小城市，人杰地灵，风景优美，更是孕育出无数的美食，勤劳的诸城人们，用本地文化，抓住商机，发家致富，在市场上的一个烧烤店，排了七八人的打包队伍，个个手上都拿着塑料袋等打包。一位正在排队的市民告诉我，这家的烧鸡只卖到下午2点，过了就只能等第二天了。想做出好吃的烧鸡，就要搭配好用的设备，重诺机械系列夹层锅，升温快速，持续稳定，操作方便，节能环保，是烧鸡加工的首选设备。 孟婕 电话：18365667703 QQ：2595091155

导热油夹层锅夹层锅在食品的加工过程中应用十分广泛，我们生活中不管蒸煮还是熬制，我们会发现整个锅的升温速度很慢，尤其是锅边的温度几乎要很长时间才会升温，而我们的夹层锅采用在夹层中灌入导热油加热，加热速度快，加热均匀，安全方便，而且具有保温功能，适合各种加热设备。我们生产的很多不同型号可供您选择，赶紧联系我们把，小投资，大回报。 蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。 蒸煮锅 本机按国家标准GB150-1998肉制品夹层锅《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收，适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验，也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。 蒸煮锅 蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。 分类 1、按加热方式分为：电加热蒸煮导热油夹层锅锅、蒸汽加热蒸煮锅，燃气加热蒸煮锅，导热油加热搅拌锅 2、按形式分为：立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅，卧式蒸煮锅，固定式蒸煮锅 使用注意事项 一）蒸汽蒸煮锅使用注意事项 1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。 2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。 4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。 5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。 6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#.40#机械油。 二）电加热蒸煮锅使用注意事项 1、对安全阀，必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀，不得自行调整。 2、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），肉制品夹层锅适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。 3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。 4、本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#—40#机械油。 5、使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。 6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)