斩拌机双速斩拌机 斩拌机厂家 生产肉丸,鱼丸,制作香肠,考肠,腊肠,水饺包子和馅饼,没有肉馅统统不行!那么问题来了,怎么办呢? 用环鑫斩拌机,双速斩拌,调节灵活,操作简单,加工的肉馅品质高,口感好!还在犹豫什么? 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 诸城市环鑫工贸有限公司位于山东半岛东南部沿海开发城市,被誉为中国“恐龙之乡”的诸城市,是一家集研发、生产、销售食品机械为主的企业。主要产品有真空滚揉机,斩拌机,肉丸机,蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,真空拌馅机,风干机,烟熏炉,大蒜脱皮机,油炸机,食品烘干机等食品成套加工设备。 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 双速斩拌机,节能变频斩拌机 特点:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。 配置: 整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.