石磨磨面机 全自动石磨磨粉机

石磨磨坊配备现代自动化工艺流程，古老工艺重又焕发生命气息。我公司根据现代人们追求营养健康，返璞归真的时尚需求，专门研发该系列石磨制粉机。石磨面粉不破坏小麦的营养物质、磨出来不是碎麸皮，而是成片的麸皮，最大程度保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙磷铁等各种营养物质、特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其他面粉的19倍、它的低速研磨、低温加工特点保护了小麦的分子机构、保留了面粉的原汁原味、营养价值更高、口感柔韧、麦香浓郁、纯正原味、绿色天然、延年益寿、营养健康、对高血压、糖尿病有一定的缓解作用。 从工艺设计看，石磨面粉采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且皮心并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质完全保留，它不需要任何添加剂，使面粉的质量得到保证；现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大，麦胚中的自然香味失去较多，淀粉链被损，突出表现是面团的稳定时间较低，迫使厂家不得不加入各种添加剂。 （二）从色泽方面看，由于石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。现代钢磨面粉由于采用高速和高压力进行大量取粉，研磨过程过于强烈，使面粉中各种营养物质大量损失，面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此必须加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂（过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料）等添加剂。所以面粉显得非常白皙 （三）从口感和味道方面看，石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）等得以保留。用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。其他面粉由于有添加剂、增白剂，面粉中胡萝卜素等受到破坏，面粉显得过于白皙，和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂（溴酸钾）过多，面很难擀开。面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。 技术参数 工作效率：250~350kg/时 成品规格：60目到100目 动 力：9.2KW-4极 外形尺寸：3600x1800x3500mm 选择鲁曹高新四大理由： 第一：山东鲁曹高新机械引进国内外先进藜麦脱皮设备技术，拥有强大的设备研发团队和售后维修团队。 第二：始于1986年，鲁曹高新机械最早发明粮食机器并投入市场。三十余年来，始终坚持自主创新，获22项国家发明专利，真正掌握本行业核心加工技术，发展成为国内外知名的玉米杂粮深加工机械设备的高科技企业。2014年10月31日，公司凭借雄厚的技术研发能力和卓越科技成果，获评为国家高新技术企业。 第三：公司汇集了一批高素质的管理人才和技术精湛的科研精英，现有员工200余人，其中2名博士生导师，7名博士和20多名研究生以及拥有丰富机组安装经验的设计师和安装工程师12名。我公司为保证设备质量，实地考察，精心设计，为客户建造一流的加工装备。 第四：本公司所有一切粮食加工设备产品均保质保量，设备三包一年。 我公司宗旨是实干赢取未来，创新成就梦想。公司全体员工正在以饱满的热情，高昂的斗志，坚持专业化的发展战略，凝聚自身优势，勇攀行业高峰，朝着"做一流产品，创百年名企" 的目标迈进。◆产品描述：鲁曹高新藜麦的加工设备是公司根据藜麦的特性自主研发的，为国内首创。生产的藜麦去皮干净（呈灰白色），无杂质，藜麦胚芽保存完整，保存了完整的生物活性。加工后的藜麦颗粒均匀，质地饱满，色泽光鲜，完整度好，碎粒少，每一颗藜麦籽粒都呈药片形状，中间鼓起的周边围绕着一圈白色的胚芽。 设备全干法加工，一次成型，具有脱净率高、碎粒少、加工成品质量高、口感好等优点，深受国内外客户的欢迎。 ◆订货方式及售后： 厂家直销，免除了中间商，生产者直接与用户见面，简化了流通过程，缩短了流通时实现了真正的厂家优惠价格。两年内非人为因素，因产品质量机器零配件需要更换的，公司除免费更换外，并承担配件包装、运输费用。以上所有机器价格都是不含电机和运费的价格（安全信誉保障：只需预付少量定金，即可物流发货，货到后再支付清余款！） 公司地址：山东省菏泽市曹县曹绍路中段（鲁曹高新机械制造有限公司） 全国咨询电话：18105306792 在线QQ：3157257622 微信在线：18105306792 玉米加工单机设备（玉米脱皮机、玉米制糁机、玉米渣子机、玉米磨面机等）；玉米加工成套设备（玉米面加工机械、玉米粉加工成套设备、玉米糁加工成套设备、苞米碴加工设备等）；小杂粮加工设备（杂粮清选设备，杂粮制粉机械，五谷杂粮磨面机等）；粮食脱皮机系列（玉米脱皮抛光机，小麦脱皮机，水稻脱皮去壳机，大豆脱皮机，黄豆脱皮机等）；专用干法豆类脱皮机系列（黄豆脱皮机，豌豆脱皮机，黑豆脱皮机等）；粮食清选精选设备（玉米、小麦清选机，豆类精选机等）。同时可根据客户要求定制各种玉米豆类等杂粮加工单机及大中小型机组。公司官方网站：www.sdgaoxin.com