研发用实验型UHT高温 杀 菌机

UHT高温杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据而制作的管式杀菌机,集加热、杀菌、冷却为一体、充分模拟生产车间的实际生产状况、真实地反映生产数据于实验室。本设备可以控制，产品的杀菌温度、流量等各种参数，操作简便、灵活，具备CIP清洗和SIP在线灭菌功能。 本设备通过一段加热系统来实现将液态产品加热到137℃，第一段预热段最高可加热到92℃；第二段从92℃加热到137℃（杀菌段）。（双锅炉可加热到150℃）冷却系统有二段，由自来水冷却，可以将物料冷却到高于冷却介质3℃-4℃左右；另外，还有SIP在线杀菌段，SIP冷却段，以降低SIP回流温度。 主要技术参数及特征 1、设备用途说明：本设备要求具有茶饮料、液态奶、果汁及其奶制品小型试验的超高温灭菌的功能。 2、功能：原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验，制作赠送客户之样品 3、外设仅需自来水和电 4、微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米，进料斗：≥4升 5、杀菌温度88—150℃；灭菌时间:5S,10S，30S 等根据客户定制 6、灌装形式：无菌冷灌装、常温灌装、热灌装 7、系统内工作压力最高可达10巴 8、设备外形尺寸,﹙1300×850×1700长宽高﹚设备重量大约为220公斤 9、电源: 三相交流电380V±10%, 50HZ±10% 功率不超过12KW 10、生产能力：标准产能20升/小时，5—50升/小时可调节；可最小实验量5升 11、螺杆泵一台，传送产品流量为5~50升/小时，具有CIP和SIP功能，CIP流量1000升/小时 12、杀菌装置：加热锅炉系统两组，分别控制预热段和加热段；（双锅炉）最高杀菌温度可达到150℃ 13、冷却装置：冷却段一组，自来水冷却至接近常温状态 14、温控器：第一段升温用热水循环器及控制器一套；第二段加热用过热水循环器及控制器一套 15、产品温度显示器：至少应具有用于一级、二级加热段处的温度显示器 16、过压卸压阀/背压减压隔膜阀/控制隔膜阀及三通转向阀 17、物料管采用316L不锈钢材质，其余采用食品级不锈钢材质 18、可以选配在线均质和无菌充填，完全模拟工业化生产 19、两台耐高温循环热水泵，过热水发生器 20、采用PLC控制，屏操作。