硬度计小果实测量樱桃水果专利

一、 概述： 我公司开发的电子式果实硬度计，主要用于测量多种水果、馅料等的硬度。与以往手持机械式硬度计相比，主要有以下优点： 1、采用电子秤传感器，配合专业的电子线路，提高了测量精度，同时，校准很方便，可以保证测量结果的准确性。 2、采用步进地机驱动直行机构，可以实现匀速的压入，精确控制压入深度，减少人为因素的影响。 3、采用RS232串口通信，可用电脑进行控制，可以将测量过程中的数据发回电脑，生成硬度—深度曲线，全面地反映果实的硬度随深度的变化情况。 二、测量原理： 小果实硬度：向果实施加一定的压力，测量果实发生的形变，该形变反映了果实的硬度。 有两种显示方式，一种是形变，单位是：毫米（mm），值越小，果实硬度越大。另一种是最大压力/形变，单位是：克/毫米（g/mm），值越大，果实硬度越大，可根据喜好选择。 启动测量时，压头向下运动，当压头接触到果实，压力超过10克时，设备开始记录形变，直到压力达到指定值（默认1000g），硬度计对数据进行运算，取得最大的形变，并按要求显示。 压头完成测量后，自动返回测量原点。 三 、测量过程： 1、硬度计首次使用，应与电脑连接，进行参数设置，设置的主要内容有最大压力。 出厂时已做设置，如使用默认参数，可跳过这一步。 2、使用前应进行校准，仪器启动前，应保证托盘上无杂物。仪器启动后，自动清零，这时放上砝码（500g），应显示500g±1g，如误差较大，应进行校准，校准方法请查看操作说明。 3、仪器显示清零后，可以从键盘或电脑上启动测量。 将果实稳定地放在托盘中央，应尽量选取合适大小的果实。硬度计可显示样品的重量。 从电脑软件上点【启动】，或按面板上的【确认】，硬度计开始测量。压头开始向下运动，完成测量并返回原点。 测量完成后，硬度计显示测量结果。如果电脑软件启动测量，可以读回详细数据，并生成，保存，打印硬度曲线。 为了使数据准确，应取多个样品测量，取其平均值作为测量结果。 四、技术参数： ●最大称重：3000g ●称重分辨率：1g ●最大压力：3000g ●形变分辨率：0.02mm ●硬度显示单位：1、g/mm；2、mm ●压头最大运行距离：30mm ●电源：220V交流 ●外型尺寸：230mm×180mm×330mm