虾酱加工夹层锅,海鲜酱夹层锅(徐聪 15753696359微信同号 QQ:2595093399)可以0-95度任意调节,380V电源,有三组加热控制,内部装有导热油作为介质,只要温度达到预期值,降温很慢。虾酱加工夹层锅还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
虾酱加工夹层锅,海鲜酱夹层锅主要用于卤煮和炒制,漂烫。其中卤煮这一块的,一般都是要求不带搅拌的,使用比较多的是蒸汽加热和电加热的;如果客户要求一锅汤连续使用的,这样的话就建议使用电加热的,带上保温层,因为电加热夹层当中通常加入的加热介质是导热油的,导热油恒温效果是非常好的,所以一锅汤连续使用的情况下可以节省非常多的电和时间的。如果没有三相电,也是可以用天然气或者是液化气的,中间也是通入导热油介质,也有保温层,也能达到你想要的效果。这些都是可以根据您现有资源来给您配能够用到的海鲜酱夹层锅。
虾酱加工夹层锅,海鲜酱夹层锅可以用于炒制,如果是粘稠度比较高的产品,建议客户使用行星搅拌夹层锅,有自动控制系统,可以自动出料,可以0-95度任意调节。是普通夹层锅的升级版,无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。虾酱加工夹层锅更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
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