近日,德州市食品药品监督管理局发布德州市食品安全监督抽检信息通告(2019年第2 期 总第139期)。信息显示,德州市食品药品监督管理局对餐饮环节35批次产品进行了监督抽检,其中合格产品34批次,合格率97.14%;不合格产品1批次,不合格率2.86%。
本次抽检的餐饮食品(品种),主要是餐饮具、非发酵豆制品、白酒、小麦粉、畜肉、禽肉、水产品、调味品、含乳饮料等。
抽检依据是 GB 14934-2016、GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 7718-2011、GB/T 10781.1-2006、GB 2757-2012、GB 2760-2011、GB 2762-2012、农业部公告第235号、农业部公告第560号、整顿办函〔2010〕50号 。
抽检项目包括 游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、沙门氏菌、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、标签等。
不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:德州市德城区蒋府四合院饭店经营的生羊肉经检验克伦特罗不合格。
德州市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架等相关措施,并依法进行处理。
同时,德州市食品药品监督管理局特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
产品名称 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
备注 |
|
1 |
生羊肉 |
开发区草原羊肉 |
德州市德城区郭家庵市场 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
散装 |
/ |
购进:2018-10-29 |
克伦特罗 |
29.6μg/kg |
不得检出 |
/ |
青岛中一监测有限公司 |
监督抽检产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
样品名称 |
生产单位名称 |
标称生产企业地址 |
受检单位名称 |
被抽样单位地址 |
商标 |
样品规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
1 |
自消毒餐碟 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
散装 |
加工:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
2 |
自消毒餐碗 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
散装 |
加工:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
3 |
豆腐皮 |
/ |
迎宾市场 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
4 |
豆腐 |
豆工坊 |
新河东路11号 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
5 |
老德州精品特曲酒 |
德州又一村酿酒有限公司 |
德州经济开发区高速东二路 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
250mL/瓶 |
生产:2016-08-10 |
青岛中一监测有限公司 |
6 |
老德州酒 浓香型白酒 精品特曲 |
德州又一村酿酒有限公司 |
德州经济开发区高速东二路 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
图文商标 |
250mL/瓶 |
生产:2015-03-31 |
青岛中一监测有限公司 |
7 |
老德州酒 |
德州又一村酿酒有限公司 |
山东省德州市经济技术开发区崇德二大道1505号 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
图文商标 |
500mL/瓶 |
生产:2018-05-06 |
青岛中一监测有限公司 |
8 |
小麦粉 |
平原县雪丰面粉厂 |
平原县恩城镇开发区 |
德州市德城区众和青岛海鲜馆 |
山东省德州市德城区广川办事处湖滨中大道38号检察院南邻*CG |
恩兴 |
25kg/袋 |
生产:2018-12-28 |
青岛中一监测有限公司 |
9 |
羔羊高钙方砖 |
山东省德州市淳邦餐饮管理公司 |
内蒙古锡林郭勒盟大草原 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
3kg/袋 |
生产:2018-09-07 |
青岛中一监测有限公司 |
10 |
鑫源牛肉 |
/ |
阳信县河流镇工业园 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
图文商标 |
散装 |
生产:2018-10-18 |
青岛中一监测有限公司 |
11 |
大头腥鱼 |
王玉起 |
山东省济南市 |
德州市德城区众和青岛海鲜馆 |
山东省德州市德城区广川办事处湖滨中大道38号检察院南邻*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
12 |
大黄花鱼 |
王玉起 |
山东省济南市 |
德州市德城区众和青岛海鲜馆 |
山东省德州市德城区广川办事处湖滨中大道38号检察院南邻*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
13 |
多宝鱼 |
王玉起 |
山东省济南市 |
德州市德城区众和青岛海鲜馆 |
山东省德州市德城区广川办事处湖滨中大道38号检察院南邻*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-29 |
青岛中一监测有限公司 |
14 |
生鸡肉 |
迎宾贵文鲜鸡批发 |
德州市德城区迎宾市场 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
15 |
生鸭肉 |
/ |
河北省武强县 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-11-01 |
青岛中一监测有限公司 |
16 |
河叉鱼 |
迎宾德源鱼行 |
德州市德城区迎宾市场 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
/ |
散装 |
购进:2018-12-30 |
青岛中一监测有限公司 |
17 |
味达美味极鲜酱油(酿造酱油) |
烟台欣和企业食品有限公司(71) |
烟台经济技术开发区成都大街15号 264006 |
德州市德城区俊辰五店小羊羔火锅城 |
山东省德州市德城区广川办事处三八路阳光国际新城第一栋1单元1层2号房*CG |
/ |
1.8L/桶 |
生产:2018-10-24 |
青岛中一监测有限公司 |
18 |
鸡味鲜调味粉 |
莲花健康产业集团股份有限公司 |
河南省项城市莲花大道18号 |
德州市德城区蒋府四合院饭店 |
山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG |
图文商标 |
908g/袋 |
生产:2018-10-23 |
青岛中一监测有限公司 |
19 |
酸奶饮品 |
保定美森乳业有限公司 |
河北省保定市高保路东河路口 |
德州市德城区众和青岛海鲜馆 |
山东省德州市德城区广川办事处湖滨中大道38号检察院南邻*CG |
图文商标 |
920克/盒 |
生产:2018-10-19 |
青岛中一监测有限公司 |
20 |
盘子 |
/ |
/ |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
/ |
散装 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
21 |
鸡肉 |
德州运河经济开发区小牟冷鲜肉批发部(供货商) |
山东省德州运河经济开发区天衢西路15号长虹大市场G座7号 |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
22 |
羊肉(生) |
德州市德城区石法将牛羊肉店(供货商) |
山东省德州市德城区新湖街道办事处三八路便民市场东二层-3#二层*CH |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
23 |
牛肉(生) |
德州市德城区石法将牛羊肉店(供货商) |
山东省德州市德城区新湖街道办事处三八路便民市场东二层-3#二层*CH |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
24 |
鸡 |
聪聪肉食店(供货商) |
/ |
山东康博置业有限公司富豪康博酒店 |
德州经济开发区东风东路1888号 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
25 |
桂鱼 |
德州海旺水产有限公司(供货商) |
山东省德州市经济技术开发区宋官屯街道办事处晶华路482号小申便民市场58号二楼 |
山东康博置业有限公司富豪康博酒店 |
德州经济开发区东风东路1888号 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
26 |
鲈鱼(生) |
迎宾市场(供货商) |
/ |
德州经济开发区猫不闻饭店 |
山东省德州市经济技术开发区东风东路澳德乐时代广场四楼 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
27 |
晶爽饺子用小麦粉 |
五得利集团禹城面粉有限公司 |
山东省德州(禹城)国家高新技术产业开发区创业街 |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
五得利 |
5kg/袋 |
2018-12-14 |
山东华一检测有限公司 |
28 |
君畅乳酸菌饮品 |
石家庄永盛乳业有限公司 |
河北省石家庄市鹿泉区石铜路36号 |
德州经济开发区猫不闻饭店 |
山东省德州市经济技术开发区东风东路澳德乐时代广场四楼 |
图形商标 |
330毫升/瓶 |
2018-11-20 |
山东华一检测有限公司 |
29 |
江小白 |
重庆江记酒庄有限公司 |
重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号 |
德州圆成餐饮管理有限公司 |
山东省德州市经济技术开发区宋官屯街道办事处东风东路1899号澳德乐时代市场四楼4010 |
图形商标 |
100mL/瓶 |
2018-11-25 |
山东华一检测有限公司 |
30 |
牛栏山陈酿白酒 |
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 |
香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 |
德州经济技术开发区八爪君肉蟹煲餐厅 |
山东省德州市经济技术开发区东风东路澳德乐四楼 |
牛栏山 |
265mL/瓶 |
2018-05-22 |
山东华一检测有限公司 |
31 |
豆腐 |
老魏蔬菜(供货商) |
/ |
山东康博置业有限公司富豪康博酒店 |
德州经济开发区东风东路1888号 |
/ |
散装称重 |
2018-12-30 |
山东华一检测有限公司 |
32 |
豆腐 |
东地市场(供货商) |
/ |
德州经济开发区猫不闻饭店 |
山东省德州市经济技术开发区东风东路澳德乐时代广场四楼 |
/ |
散装称重 |
2018-12-29 |
山东华一检测有限公司 |
33 |
鸡粉调味料 |
联合利华(天津)有限公司 |
天津空港经济区经一路225号 |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
家乐 |
2千克/桶 |
2018-08-14 |
山东华一检测有限公司 |
34 |
味达美味极鲜酱油(酿造酱油) |
烟台欣和企业食品有限公司 |
烟台经济技术开发区成都大街15号 |
德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司 |
德州经济开发区东风东路2555号 |
/ |
1L/瓶 |
2018-08-30 |
山东华一检测有限公司 |