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利用微博营销取得销量的典范

 网络营销案例之十四:微博营销

   喜欢吃火锅的朋友大都知道海底捞火锅,究其原因,并不是海底捞火锅味道绝佳,而是它的服务人人称道。可以说,有些人去海底捞吃火锅,就是奔着它服务与氛围,体验那份儿亲切与温馨罢了。但知道知道海底捞火锅的人越来越多,去海底捞吃火锅的人也越来越多。

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    为什么会出现这种现象呢?应该说海底捞微博营销功不可没!有人说海底捞官方微博做的不咋地,依我看,这正是海底捞的本色!很好!不论是正反两方面的事情,海底捞都做得很实在,很真诚,很客观,很及时!我们不得不为之叫好!

下面是顾客、海底捞员工的微博及对海底捞官方微博的评论,我们从中摘录一部分供大家分享,希望能对从事微博营销的朋友们有所启发。

以下是摘录:

吃完饭客人想把剩下的切片西瓜带走,服务员说,对不起,打开

的西瓜不能打包,于是作罢,临走时,服务员提来一整个西瓜:“对不起,打开的西瓜不能打包,给您一个没打开的。”。。。人类已经不能阻止海底捞了。

一直听闻海底捞的服务是完全人性化 完全是把顾客当上帝 没想到 我看到这个 更猛。。。。

第一次体验海底捞的外卖,被震撼了。。。送来的东西包括:垃圾桶,可降解垃圾袋X2,锅,底料,汤,备用加汤,围裙,木头筷子,碗,口香糖,爆 米花,包装的调料包括香菜和葱花,餐巾纸,各种菜品,勺子,眼睛布,两个皮筋,电磁炉。。。太牛X了!!!

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刚接到朋友的电话,说他们单位楼下的海底捞跑到他们公司去,一人发了一杯酸梅汤,说天热辛苦了!擦!!!!!海底捞,你是来消灭地球的吗!?人类已经无法阻止海底捞了!!!!以后看来找工作得选公司楼下有海底捞的地点,说不定加班还送夜宵外加送你回家。

每一家海底捞门店都有专门的泊车服务生,主动代客泊车,停放妥当后将钥匙交给客人,等到客人结帐时,泊车服务生会主动询问:“是否需要帮忙提车?”如果客人需要,立即提车到店门前,客人只需要在店前稍作等待。如果你选择在周一到周五中午去用餐的话,海底捞还会提供免费擦车服务。按照网友的话说,“泊车小弟的笑容也很温暖,完全不以车型来决定笑容的真诚与温暖程度”。

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如果没有事先预订,你很可能会面对漫长的等待,不过过程也许不像你想象的那么糟糕。晚饭时间,北京任何一家海底捞的等候区里都可以看到如下的景象:大屏幕上不断打出最新的座位信息,几十位排号的顾客吃着水果,喝着饮料,享受店内提供的免费上网、擦皮鞋和美甲服务,如果是一帮子朋友在等待,服务员还会拿出扑克牌和跳棋供你打发时间,减轻等待的焦躁。

大堂里,女服务员会为长发的女士扎起头发,并提供小发夹夹住前面的刘海,防止头发垂到食物里;戴眼镜的朋友可以得到擦镜布;放在桌上的手机会被小塑料袋装起以防油腻,每隔15分钟,就会有服务员主动更换你面前的热毛巾,如果你带了小孩子,服务员还会帮你喂孩子吃饭,陪他/她在儿童天地做游戏。

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抻面是很多海底捞老客户必点的食物,不为了吃,就为了看。年轻的师傅会把4元一根的抻面舞得像艺术体操的缎带,还不时抛向某个客人,表演欲极强。

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餐后,服务员马上送上口香糖,一路遇到的所有服务员都会向你微笑道别。一个流传甚广的故事是,一个顾客结完帐,临走时随口问了一句:“有冰激凌送吗?”服务员回答:“请你们等一下。”五分钟后,这个服务员拿着“可爱多”气喘吁吁地跑回来:“小姐,你们的冰激凌,让你们久等了,这是刚从易初莲花超市买来的。”

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“员工的食住都由店里负责,按照海底捞的规定,必须给所有员工租住正式小区或公寓中的两、三居室,不能是地下室,而且距离店面走路不能超过20分钟,因为太远会缩短员工的休息时间,夫妻俩都在海底捞的,还必须考虑让他们单独一个房间。”

" 我们在所有的房子里都配了空调,张总为了减少员工外出上网可能带来的危险,每套房子都新装了可以上网的电脑。”目前,李丽彬的丈夫仍在四川老家,海底捞为她和16岁的儿子租下了一套独立的两居室,孩子现在就读于北京105中学,入学也是公司负责解决的,李丽彬至今不知道当时的入学赞助费是多少。除此之外,李丽彬的可以享受的福利还包括所有店员都拥有的每年12天的带薪年假、回家往返的火车票以及大堂经理以上级别员工享有的每月300元父母补贴,这部分钱会直接由公司寄到员工家里。

“海底捞服务员的月工资平均1300元,在同行中属于中等偏上,但其他福利加下来,员工的平均成本就达到了2000元。”袁华强介绍到,目前一个门店光员工住宿的费用一年就要花掉50万元。

不过他家的服务是真的好,一次我老板踢完球去吃海底捞,服务员看到我老板扭伤了,就拿了瓶红花油给他,走的时候服务员还追出来把那瓶红花油叫我老板戴回家用。

瞬间我老板那个感动啊。

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朋友一次去吃夜宵,去太晚了海底捞关门了。

然后就走了,后来人家服务员奔过来拿了两个烤玉米棒,说真是不好意思害你们饿肚子了,这两个玉米棒你们垫垫肚子吧。

然后穷打招呼然后回去了。是真的事情。

朋友带孩子去海底捞

小朋友在儿童乐园玩疯了,丝丝擦啦身上了

等朋友去接孩子的时候,已经干净衣服换好,脏衣服洗赶紧

说回头再来的时候把衣服还回来就成

人类已经无法阻止海底捞了....

去年我爸在北京住院,中午我跟朋友出去吃海底捞,吃完把剩余的菜打包后,想装点调料走,服务员说调料不可以打包的,那我想想就算了,

没想到过了会,她拿了一杯封好的调料给我,当时我也没觉得什么。

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上洗手间路过帐台,看那个服务员从自己身上掏了10块钱给收银,我就觉得奇怪,问收银干嘛,对方居然说是服务员自己掏钱买的调料给我@@!!

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当时我真的不知道该说什么好了。。。

这种服务,在中国肯定比稀有动物还少!!

有可能的,我以前吃的时候夸豆浆味道好,临走的时候服务员给我们打包了好几袋,还问是不是住这里附近,可以每天早上免费给我们送豆浆。。。

不过那是上海的店刚开业的时候,现在已经感觉没以前那么热情了

有一次跟家人过生日,我就随口说了句,“今天你生日,面要点一个的”,结果吃到一半,来了3个服务员,唱生日歌,给了一个很大的果盘,点的面也免费,太意外了,太惊喜了

人类已经不能阻止海底捞了。

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你们为什么喜欢海底捞?“这里的服务很“变态”。在这里等着有人给擦皮鞋、修指甲,还提供水果拼盘和饮料,还能上网、打扑克、下象棋,全都免费啊!”“这里跟别的餐厅不一样:吃火锅眼镜容易有雾气,他们给你绒布,头发长的女生,就给你猴筋套,还是粉色的;手机放在桌上,吃火锅容易脏,还给你专门包手机的塑料套。”“我第二次去服务员就能叫出我的名字,第三次去就知道我喜欢吃什么。服务员看出我感冒了,竟然悄悄跑去给我买药。感觉像在家里一样。”……

昨天在海底捞,无意中跟朋友抱怨京东抢的奈良美智大画册怎么还没到货,结果服务员结帐的时候问了我京东会员帐户,今天一早三本大画册都送来了

一网友说一次在海底捞吃完饭,要赶火车却都打不到的士。门口的小弟看到他带着行李箱,问了情况转身就走。结果紧接着海底捞的店长把自己的suv开出来,说“赶紧上车吧时间不多了”。。海底捞要冲出宇宙了。。

@海底捞火锅:事件营销与危机公关的好戏法

以上是顾客、海底捞员工的微博及对海底捞官方微博评论的真实摘录,如有侵权,请谅解.

  从以上摘录可以看出,海底捞的销量虽然有其周到的服务留住的客户,但是从微薄里知道海底捞并去消费的人更多. 海底捞微博营销做的不好吗?海底捞不成功,天底下还会有成功的火锅店吗?

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限于版面及时间关系,本案例只对海底捞微博营销做了作了简评。请读者结合自身实际,灵活运用。

安装信息网就微博营销做了大量采编工作,现将本微博营销案例奉献给您。如果对您有所启发,将是我们最大的心愿!

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